La Strasbourg - Stoeffler - 240 g

Code barre : 3235080008647 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 240 g

Conditionnement : Plastique, Sous-vide, Plastique, Emballage

Marques : Stoeffler

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises, Saucisses de Strasbourg

Labels, certifications, récompenses : Fumé au bois de hêtre, Savourez l'Alsace

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 67.348.002 CE - Obernai (Bas-Rhin, France)

Magasins : Auchan, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Viande de porc* 66%, eau, gras de porc, viande de bœuf* 6%, sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Boyau, coloré ( collagène, eau, cellulose, colorants : carmins, oxyde de fer). Fumé au bois de hêtre. *origine France. Présence éventuelle de gluten, oeuf, lait, fruits à coque et moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée9.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.5 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(266 produits)
(1632 produits)
(2905 produits)
(17210 produits)
(28957 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses de StrasbourgSaucisses françaisesSaucissesCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) ?1 140 kj1 120 kj1 090 kj976 kj876 kj
Énergie (kcal) 288 kcal+4 %+11 %+11 %+7 %+23 %
Énergie 1 205 kj
(288 kcal)
+5 %+11 %+11 %+10 %+26 %
Matières grasses / Lipides 26 g+6 %+21 %+21 %+29 %+68 %
dont Acides gras saturés 9,4 g+1 %+14 %+15 %+24 %+65 %
Glucides 0,5 g-65 %-59 %-64 %-67 %-69 %
dont Sucres 0,5 g-57 %-31 %-34 %-40 %-33 %
Protéines 13 g+4 %-14 %-13 %-29 %-31 %
Sel 1,5 g-23 %-22 %-23 %-37 %-21 %
Sodium 0,6 g-23 %-22 %-23 %-37 %-21 %
Score nutritionnel - France 18 -6 %-1 %-1 %+10 %+49 %
Nutri-Score DEEEDD

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