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Nuggets de filet de poulet en barquette cookbox , 270g - Maître CoQ - 270 g

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Nuggets de filet de poulet en barquette cookbox , 270g - Maître CoQ - 270 g

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Code-barres: 3230890843945 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Filets de poulet reconstitués traités en salaison, enrobés d'une pâte à beignet, cuits, accompagnés d'une sauce barbecue, surgelés.

Quantité : 270 g

Conditionnement : Plastique, Surgelé

Marques : Maître CoQ

Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Préparations au poulet, Produits panés, Poulets, Volailles cuites, Poulets cuisinés, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.065.001 CE - Chavagnes-en-Paillers (Vendée, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    51 ingrédients

    Filets de poulet reconstitués traités en salaison 65% : filet de poulet 45% (origine: France) , eau, protéines de soja, dextrose, fibre de blé, sel, arômes naturels. Panure 35% : chapelure (farine de blé, sel), farine de blé et de maïs, amidon de blé, de maïs et de tapioca, amidon transformé de maïs, poudre de lactosérum (lait), sucre, gluten de blé, protéines de lait, épices (dont moutarde), poudre de vinaigre, poudre à lever : carbonate de sodium, arôme naturel (contient céleri), colorant : extrait de paprika. Huile de tournesol. Sauce barbecue 30g : eau, dextrose, purée de tomates, moutarde de Dijon (grains de moutarde, eau, vinaigre, sel), vinaigre, maltodextrine, sucre, amidon transformé de maïs, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arômes (dont arôme de fumée).
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500i - Carbonate de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : France, Sauce-barbecue, Grains-de-moutarde

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Lactosérum en poudre, Protéine de lait

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de poulet

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    : Filets de poulet 65% (filet de poulet 45%), France, eau, protéines de _soja_, dextrose, fibre de _blé_, sel, arômes naturels, Panure 35% (chapelure, farine de _blé_), sel, farine de _blé_, de maïs, amidon de _blé_, de maïs, de tapioca, amidon transformé de maïs, poudre de lactosérum, sucre, _gluten_ de blé, protéines de _lait_, épices (dont _moutarde_), vinaigre, poudre à lever (carbonate de sodium), arôme naturel, colorant (extrait de paprika, Huile de tournesol, Sauce barbecue), eau, dextrose, purée de tomates, moutarde de Dijon (grains de _moutarde_, eau, vinaigre, sel), vinaigre, maltodextrine, sucre, amidon transformé de maïs, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arômes (dont arôme de fumée)
    1. Filets de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 65
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 45
    2. France -> fr:france
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
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    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    16. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
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    19. _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
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    22. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
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    25. colorant -> en:colour
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      3. Sauce barbecue -> fr:sauce-barbecue
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    27. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    28. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
    29. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. grains de _moutarde_ -> fr:grains-de-moutarde
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    30. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    31. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    33. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    34. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    35. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      1. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. maltodextrine de pomme de terre -> en:potato-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 920, valeur arrondie : 920)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 368, valeur arrondie : 368)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.92%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Nuggets de poulet
    Énergie 920 kj
    (220 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 9,9 g -11 %
    Acides gras saturés 1,2 g -39 %
    Glucides 18 g +7 %
    Sucres 2,7 g +118 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 14 g +7 %
    Sel 0,92 g -21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 220,5 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, edwarner, kiliweb.

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