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L'apéro bio - Bjorg - 80 g

L'apéro bio - Bjorg - 80 g

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Code-barres: 3229820797274 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : chips de pois chiches et de lentilles à la tomate et au basilic, aromatisées

Quantité : 80 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Chips de pois chiches, Chips de lentilles

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Allégé en sel, Source de fibres alimentaires, Moins 40% de sel, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, GB-ORG-04, Riche en fibres, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Farine de pois chiches* 28%, farine de riz*, amidon de tapioca*, huile de tournesol*, farine de lentilles* 5,7%, sel, tomates* 0,8%, oignons*, basilic* 0,3%, ail*, arôme naturel, persil*, acidifiant : acide citrique, levure* en poudre *Ingrédients biologiques

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de pois chiches 28%, farine de riz, amidon de tapioca, huile de tournesol, farine de lentilles 5.7%, sel, tomates 0.8%, oignons, basilic 0.3%, ail, arôme naturel, persil, acidifiant (acide citrique), levure en poudre
    1. Farine de pois chiches -> en:chickpea-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
    2. farine de riz -> en:rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 10.775 - percent_max: 28
    3. amidon de tapioca -> en:tapioca - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 10.775 - percent_max: 28
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5.8 - percent_max: 23.025
    5. farine de lentilles -> en:lentil-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.1
    7. tomates -> en:tomato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    8. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.8
    9. basilic -> en:basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    10. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    14. levure en poudre -> en:yeast-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1803, valeur arrondie : 1803)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chips de pois chiches
    Énergie 1 803 kj
    (431 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 12 g -34 %
    Acides gras saturés 1,4 g -20 %
    Glucides 67 g +25 %
    Sucres 2,2 g +33 %
    Fibres alimentaires 5,6 g -5 %
    Protéines 11 g -4 %
    Sel 1,1 g -21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,35 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, sebleouf, youplaboum, yuka.V3YwYUtLUUl1YVFYa3NJeDJpK08ySTRwM0tmMUFYNm5jZnNBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVDQsLFnTDJNhXinX2gzPKrILXLZuhO34_WKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxnYcbS-h_aEUTRkEGOmf6rP4H1Qcli_oHoaKs.

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