Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Harrys American Sandwich 7 céréales - 550 g

Code-barres: 3228850000262 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant BARILLA FRANCE SA.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pain de mie aux céréales

Quantité : 550 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Harrys

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie, Pains de mie aux céréales

Labels, certifications, récompenses : Source de fibres alimentaires, Point Vert, Riche en fibres, Fabriqué en France, Sans additifs, Sans huile de palme, Farine de blé français, Terracycle

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Auchan, Magasins U, Delhaize, Carrefour, intermarché

Pays de vente : Belgique, France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 40%, eau, farine de maïs 6%, farine de SEIGLE 4,1%, graines de tournesol 4,1%, sucre, gluten de BLÉ, graines de SOJA toastées 2,4%, huile de colza, graines de lin 1,6%, arôme (contient alcool), levain de SEIGLE déshydraté dévitalisé, sel, farine d'épeautre (BLÉ) 0,7%, farine d'ORGE 0,7%, farine de riz 0,7%, farine d'AVOINE 0,7%, germe de BLÉ 0,7%, son de BLÉ 0,7%, levure, vinaigre, extrait d'acérola.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja, AVOINE

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

6.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
5 g Sucres en quantité modérée
1.13 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 2 tranches 79 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(79 produits)
(991 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (2 tranches 79 g)
Pains de mie aux céréales Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 186 kj 937 kj +1 % +5 % -13 % -18 % +11 % +26 %
Énergie (kcal) 282 kcal 223 kcal +1 % +6 % -14 % -18 % -3 % +12 %
Énergie 1 186 kj
(282 kcal)
937 kj
(223 kcal)
+2 % +6 % -14 % -18 % -0 % +14 %
Matières grasses / Lipides 6,8 g 5,37 g +10 % +52 % +11 % -4 % -38 % -23 %
dont Acides gras saturés 0,7 g 0,553 g -18 % +8 % -40 % -53 % -64 % -57 %
Glucides 41,2 g 32,5 g -4 % -10 % -25 % -27 % +24 % +39 %
dont Sucres 5 g 3,95 g +10 % -4 % +28 % +8 % -50 % -47 %
Fibres alimentaires 6,5 g 5,13 g +16 % +52 % +36 % +41 % +68 % +89 %
Protéines 10,7 g 8,45 g +10 % +27 % +12 % +19 % +90 % +123 %
Sel 1,13 g 0,893 g +6 % -1 % -12 % +87 % +149 % +194 %
Sodium 0,452 g 0,357 g +6 % -1 % -12 % +87 % +149 % +194 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 % 0 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France -1 -1 -169 % -120 % -132 % -130 % -126 %
Nutri-Score A A -169 % -120 % -132 % -130 % -126 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 sac plastique à jeter, 1 attache à recycler

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Sachet Plastique Jeter
1 Attache Recycler

Autres informations

Conditions de conservation : Conservez-le à température ambiante et à distance de toute source de chaleur. Pour préserver son moelleux, refermez bien le sachet après utilisation.

Service consommateur : Immeuble Horizons, 30 cours de l'île Seguin, 92100 Boulogne-Billancourt, France

Sources de données

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