Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
arrow_upward

Mousse de foie de morue BALTHOR - 115 g

Mousse de foie de morue BALTHOR - 115 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3200071013023 (EAN / EAN-13)

Quantité : 115 g

Marques : Balthor

Catégories : Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Mousses salées, Mousses de foies

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Triman
Point Vert Triman

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2150, valeur arrondie : 2150)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Acides gras saturés : 8 / 10 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 504, valeur arrondie : 504)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 19 (19 - 0)

    Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.26%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Mousses de foies
    Énergie 2 150 kj
    (250 kcal)
    +54 %
    Matières grasses 54 g +74 %
    Acides gras saturés 8,5 g -25 %
    Acides gras Oméga 3 9 500 mg
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 8 g -24 %
    Sel 1,26 g -20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    6 ingrédients


    Foie de morue 80% (Gadus morhua), oeufs de cabillaud 19% (Gadus morhua), sel, épices.
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Charcuteries
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Foie de morue, Morue de l'Atlantique, Œufs de cabillaud, Morue de l'Atlantique
  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Foie de morue, Morue de l'Atlantique, Œufs de cabillaud, Morue de l'Atlantique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Foie de morue 80% (Gadus morhua), oeufs de cabillaud 19% (Gadus morhua), sel, épices
    1. Foie de morue -> en:cod-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
      1. Gadus morhua -> en:atlantic-cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 80 - percent_max: 80
    2. oeufs de cabillaud -> en:cod-roe - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. Gadus morhua -> en:atlantic-cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 19 - percent_max: 19
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par alex-off, magasins-u, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.DJlNZvysEt14Mcf2-pw38D2CKtbnH_twOXAPog, yuka.EKxNGtG3PJAdAMr83No12SqZJcv9I-UGPFVdog, yuka.R0tjRlM3d2JnT1JYb2ZRKzJrTHMvLzVzbnEra1dEbVNKTUU4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxdaf_mrQ7JZzbipkuyw82NLr7yZfAt2K3aKKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNlVMjZu2nmExr4pXyy98iRcIa4cdtr843eM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZsf93ukBSaFkXlmFKk7fSCEaD3Zdpss7jUEKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.