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Grill végétal - nuggets soja & blé - Cereal - 150 g (6 x 25g)

Grill végétal - nuggets soja & blé - Produit

Grill végétal - nuggets soja & blé - Cereal - 150 g (6 x 25g)

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Code-barres: 3175681187993 (EAN / EAN-13)

Quantité : 150 g (6 x 25g)

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Cereal

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Produits panés, Nuggets végétariens

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Sans conservateurs, Végétalien, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans huile de palme

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 209824/1, EMB 211388/1 - Champdôtre (Côte-d'Or, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.grillvegetal.fr/

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

17 ingrédients

Eau, concentré de protéines de soja 14,5%, chapelure 12,9%, huiles végétales ( huile de tournesol oléique et huile de tournesol), gluten de blé 5%, farine de blé 3,8%, farine de soja entière 2,5%, fibres de soja 2,5%, arômes naturels, oignons, sel marin, épaississant (méthylcellulose, fibre de blé et plantain 0,5%)

Allergènes : Gluten, Soja

Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E461 - Méthylcellulose

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Gluten

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E461 - Méthylcellulose

Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Végétalien

Aucun ingrédient non végétalien détecté

Végétarien

Aucun ingrédient non végétarien détecté

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Eau, protéines de soja 14.5%, chapelure 12.9%, huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile de tournesol), gluten de blé 5%, farine de blé 3.8%, soja 2.5%, fibres de soja 2.5%, arômes naturels, oignons, sel marin, épaississant (méthylcellulose, fibre de blé, plantain 0.5%)
Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 37.3 - percent_max: 47.8

protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 14.5 - percent: 14.5 - percent_max: 14.5

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 12.9 - percent: 12.9 - percent_max: 12.9

huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 12.9

huile de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.5 - percent_max: 12.9

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 6.45

gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5

fibres de soja -> en:soy-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.5

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.5

sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.8

épaississant -> en:thickener - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.8

méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.8

fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.65

plantain -> en:plantain - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5

Nutrition

Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 10

Protéines : 5 / 5 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)

Fibre : 5 / 5 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)

Points négatifs : 10

Énergie : 2 / 10 (valeur : 975, valeur arrondie : 975)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)

Sodium : 7 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (10 - 10)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (1.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (1.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (150 g)	Comparé à: Nuggets végétariens
Énergie	975 kj (233 kcal)	1 460 kj (350 kcal)	-5 %
Matières grasses	11 g	16,5 g	-6 %
Acides gras saturés	1,1 g	1,65 g	-12 %
Glucides	14 g	21 g	-29 %
Sucres	1 g	1,5 g	-42 %
Fibres alimentaires	4,9 g	7,35 g	+20 %
Protéines	17 g	25,5 g	+30 %
Sel	1,8 g	2,7 g	+51 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2 %	2 %

Taille d'une portion : 150 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(Plastique)
(Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Sources de données

Produit ajouté le 1 février 2016, 20:14:57 CET par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 23 octobre 2022, 21:14:59 CEST par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par constantin, date-limite-app, em-le, evatsug, kiliweb, klyope, mylabelcontributors, packbot, roboto-app, sebleouf, yuka.Ry9rYUhydGRuNklReS9JL3B4UDQvWWtveFpIMFlIT2FFZk5CSUE9PQ, yuka.U3AwRkY1MWJsdGNybmZJMDlDdm84OTU1MjZYemJYMmRKTm9mSVE9PQ, yuka.UTQ4cUFQNFpwYVU2cWNVc3pFdkw0dnhmNmJTSGNtYXFDZTFKSVE9PQ, yuka.UnBJeUc3OVJscWhYZ3N4aW9UYm55dDhvN28rMlhEMlhBYk5JSUE9PQ.

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