Magret de canard du Sud-Ouest - Maison Montfort - Poids variable
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Code-barres: 3104544111653 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Magret de canard cru du Sud-Ouest Label Rouge
Quantité : Poids variable
Conditionnement : Barquette sous-vide, Fourreau carton
Marques : Maison Montfort
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Volailles, Plats préparés à la viande, Canards, Plats à la volaille, Plats au canard, Magrets de canard
Labels, certifications, récompenses :
Label Rouge, IGP Sud-Ouest
Origine des ingrédients : Sud-Ouest
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Hautes-Pyrénnées
Code de traçabilité : EMB 65304 - Maubourguet (Hautes-Pyrénées, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.maisonmontfort.com/product/m...
Magasins : U, Carrefour, Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Magret-de-canard-du-sud-ouest-liste-des-valeurs-nutritionnelles, Energie, 1329-kj, 320-kcal-matieres-gras, Acides-gras-satures, GlucidesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Magret-de-canard-du-sud-ouest-liste-des-valeurs-nutritionnelles, Energie, 1329-kj, 320-kcal-matieres-gras, Acides-gras-satures, GlucidesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Magret de canard du sud ouest Liste des valeurs nutritionnelles (Energie), 1329 Kj, 320 Kcal Matières gras (Acides gras saturés), Glucides (Dont sucres 2.1%), Protéines 0.7% (Sel 0.7%)- Magret de canard du sud ouest Liste des valeurs nutritionnelles -> fr:magret-de-canard-du-sud-ouest-liste-des-valeurs-nutritionnelles - percent_min: 20 - percent_max: 93
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- 320 Kcal Matières gras -> fr:320-kcal-matieres-gras - percent_min: 2.1 - percent_max: 32.4
- Acides gras saturés -> fr:acides-gras-satures - percent_min: 2.1 - percent_max: 32.4
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- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 26/100)
Catégorie : Canard, magret, cru
Catégorie : Canard, magret, cru
- Score environnemental PEF : 1.20 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 9.12 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
81.3 %
Transformation
10.7 %
Emballage
2.0 %
Transport
2.1 %
Distribution
1.0 %
Consommation
2.9 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Inconnu élevé Étui Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 10/100)
Produit : Magret de canard du Sud-Ouest - Maison Montfort - Poids variable
Score d'analyse du cycle de vie : 26
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 10/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.7 km dans une voiture à essence
912 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Canard, magret, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
75.2 %
Transformation
15.7 %
Emballage
4.0 %
Transport
3.5 %
Distribution
0.5 %
Consommation
1.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette
Étui (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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