Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Jambon à poêler - 2 tranches - Fleury Michon - 160 g
Code barre: 3095758915017(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 160 g
Conditionnement : Barquette plastique, plastique, barquette, Barquette en plastique, Film en plastique
Marques : Fleury Michon
Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D
Magasins : Magasins U
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Traces éventuelles : Céleri
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
8.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.5 g Sucres en faible quantité 
1.8 g Sel en quantité élevée Taille d'une portion : 80 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(2473 produits)(4468 produits)
(20360 produits)
(37252 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (80 g) |
Jambons blancs | Jambons | Charcuteries | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 678 kj | 542 kj | +34 % | +9 % | -30 % | -23 % |
| Énergie (kcal) | ? | ? | ||||
| Énergie |
678 kj (162 kcal) |
542 kj (130 kcal) |
+29 % | -2 % | -38 % | -29 % |
| Matières grasses / Lipides | 8,8 g | 7,04 g | +97 % | +17 % | -56 % | -42 % |
| dont Acides gras saturés | 3,2 g | 2,56 g | +88 % | +12 % | -58 % | -42 % |
| Glucides | 0,5 g | 0,4 g | -30 % | -29 % | -68 % | -71 % |
| dont Sucres | 0,5 g | 0,4 g | -20 % | -11 % | -39 % | -32 % |
| Protéines | 20 g | 16 g | -4 % | -14 % | +9 % | +6 % |
| Sel | 1,8 g | 1,44 g | -2 % | -36 % | -23 % | -1 % |
| Sodium | 0,72 g | 0,576 g | -2 % | -36 % | -23 % | -1 % |
| Score nutritionnel - France | 12 | 12 | +88 % | +18 % | -26 % | +3 % |
| Nutri-Score | D | D | +88 % | +18 % | -26 % | +3 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Barquette | Plastique | ||
| Film | Plastique |
Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par fleury-michon.
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