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Blanc de poulet doré au four - 8 tranches fines - Fleury Michon - 240 g

Blanc de poulet doré au four - 8 tranches fines - Fleury Michon - 240 g

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Code-barres:
3095756195015(EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Fleury Michon

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Poulet et dérivés, Volailles, Poulets, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches, Blancs de poulet en tranches, Blancs de poulet doré au four

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore C, Alimentation végétale minérale et vitamines
Point Vert

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.051.003 CE - Chantonnay (Vendée, France)

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.99248046875001, valeur arrondie : 2)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 433, valeur arrondie : 433)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 3 (8 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Blancs de poulet doré au four
    Énergie 433 kj
    (103 kcal)
    130 kj
    (31 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 1,6 g 0,48 g -16 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,12 g -29 %
    Glucides 1 g 0,3 g +9 %
    Sucres 1 g 0,3 g +17 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 21 g 6,3 g +2 %
    Sel 1,8 g 0,54 g +3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,992 % 1,992 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 450,8 g 135 g
Taille d'une portion : 30 g

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Filet de poulet 92%, sel 1.6%, bouillons 1.3% (eau, os de poulet, sel, épices,carottes, céleri, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de céleri et carotte, ferments,  colorant : caramel ordinaire.
    Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Filet de poulet 92%, sel 1.6%, bouillons 1.3% (eau, os de poulet, sel, épices, carottes, _céleri_, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de _céleri_, carotte, ferments, colorant (caramel ordinaire)
    1. Filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 92
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.6
    3. bouillons -> en:broth - percent: 1.3
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      6. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      8. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      9. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
      10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      11. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. jus concentré de _céleri_ -> en:concentrated-celery-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    6. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. colorant -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par el-ka-91.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, desan, fleury-michon, jniderkorn, kiliweb, ocr-nutriscore, packbot, quentinbrd, scanbot, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.WVAwNFBKME0rdG9Udk04eW9CSFEvSTlUenA2U1JVS0dEZkVOSWc9PQ, yuka.WmEwSEFxZ2wrT3NRdGRoZytUL3QvdlJjd2NhWkIzdUxFOFFUSWc9PQ, yuka.WnJwYkVvb3NnL3dEdWNKbTR4M0w0dUIvd2E2MWZITHJETkErSVE9PQ, yukafix.
Dernière vérification de la fiche produit le par jniderkorn.

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