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Danette creme dessert noir extra 125 g x 4 - Danone - 0.5 kg

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Danette creme dessert noir extra 125 g x 4 - Produit

Danette creme dessert noir extra 125 g x 4 - Danone - 0.5 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant DANONE FRANCE.

Code-barres:
3033491432736(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Crème dessert au chocolat noir

Quantité : 0.5 kg

Marques : Danone, Danette, Danette creme dessert

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Desserts au chocolat, Crèmes dessert, Crèmes dessert chocolat, Crèmes dessert rayon frais, Desserts lactés au chocolat, Crèmes dessert chocolat réfrigérées

Labels, certifications, récompenses : Lait Français, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore C

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 38.408.002 CE - Saint-Just-Chaleyssin (Isère, France), FR 59.043.030 CE - Bailleul (Nord, France)

Magasins : carrefour.fr, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
- Découvrez le nouveau Nutri-Score !
  Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
  Principales améliorations :
  Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
  Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
  Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
  Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
  → Découvrez toutes les améliorations du nouveau Nutri-Score
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score
Points négatifs : 7/55
- Énergie
  1/10 points (535kJ)
  
  Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
- Sucres
  4/15 points (16.5g)
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
- Acides gras saturés
  2/10 points (2.4g)
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
- Sel
  0/20 points (0.19g)
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/17
- Protéines
  1/7 points (3.7g)
  
  Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
- Fibre
  0/5 points (inconnu)
  
  Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Fruits, légumes et légumes secs
  0/5 points (0%)
  
  Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Détail du calcul du Nutri-Score
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
  
  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
  
  Score nutritionnel : 6 (7 - 1)
  
  Nutri-Score : C

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (3.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (2.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (16.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.19%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (125 g (Pot))	Comparé à: Desserts lactés au chocolat
Énergie	535 kj (127 kcal)	669 kj (159 kcal)	-14 %
Matières grasses	3,7 g	4,63 g	-38 %
Acides gras saturés	2,4 g	3 g	-37 %
Glucides	19 g	23,8 g	+2 %
Sucres	16,5 g	20,6 g	+1 %
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	3,7 g	4,63 g	-1 %
Sel	0,19 g	0,237 g	+22 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 125 g (Pot)

Ingrédients

19 ingrédients

LAIT entier, LAIT écrémé reconstitué à base de LAIT en poudre, sucre, crème (LAIT), cacao maigre, chocolat noir (2%) (sucre, pâte de cacao, cacao maigre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme), épaississants (amidon transformé: E1442, carraghénanes: E407), LAIT écrémé concentré ou en poudre, amidon

Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
- Limiter les aliments ultra-transformés
  Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
  
  Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
  Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E407 - Carraghénanes

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Épaississant

Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
Source : Wikipedia (Anglais)

E14XX - Amidons modifiés

E322 - Lécithines

Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

E407 - Carraghénanes

La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés .

Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Lait-ecreme-reconstitue-a-base-de-lait-en-poudre
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème, Lait écrémé concentré
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Lait-ecreme-reconstitue-a-base-de-lait-en-poudre
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fr: LAIT entier, LAIT écrémé reconstitué à base de LAIT en poudre, sucre, crème, cacao maigre, chocolat noir 2% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme), épaississants (amidon transformé (e1442), carraghénanes (e407)), LAIT écrémé concentré, amidon
LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 90

LAIT écrémé reconstitué à base de LAIT en poudre -> fr:lait-ecreme-reconstitue-a-base-de-lait-en-poudre - percent_min: 2 - percent_max: 46

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 16.5

crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2 - percent_max: 16.5

cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent_max: 16.5

chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.4 - percent_max: 2

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1

cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2

amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2

e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

LAIT écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2

amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
en:milk -> en:milk

Environnement

Green-Score A

Très faible impact environnemental

Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)

Catégorie : Crème dessert au chocolat, rayon frais

Score environnemental PEF : 0.25 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 3.41 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	68.3 %
Transformation	13.5 %
Emballage	6.2 %
Transport	7.4 %
Distribution	3.6 %
Consommation	1.0 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Bonus : +8

Politique environnementale : 0
Transport : +8

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	51 %	Faible
Inconnu	49 %	élevé

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Recyclage	Impact
4 Pot	Plastique		élevé
4 Opercule	Aluminium lourd		Moyen

Green-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: A (Score: 81/100)
Produit : Danette creme dessert noir extra 125 g x 4 - Danone - 0.5 kg

Score d'analyse du cycle de vie : 83
Somme des bonus et malus : -2

Score final : 81/100

→ En savoir plus sur le Green-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence

341 g de CO₂e pour 100 g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème dessert au chocolat, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	80.8 %
Transformation	5.7 %
Emballage	5.4 %
Transport	6.8 %
Distribution	1.1 %
Consommation	0.2 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

4 x Pot 125 g (Plastique : 4.39 g)
4 x Opercule 125 g (Aluminium : 0.36 g)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique	92.4%	17.56 g	3.5 g
Métal	7.6%	1.44 g	0.3 g
Total	100%	19 g	3.8 g

Danette creme dessert noir extra 125 g x 4 - Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
BAILLEUL - France

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	51 %	Faible
Inconnu	49 %	élevé

Autres informations

Conditions de conservation : A CONSERVER ENTRE +1°C ET + 6°C MAXIMUM

Service consommateur : D.P.F.F., CS 50149 92565 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

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Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le 5 mars 2019, 12:17:00 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 2 mars 2024, 17:57:10 CET par jusdekiwi.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, floflolesbasbleus, inf, jeremy64, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-danone-france, quechoisir, roboto-app, teolemon, yoxo, yuka.RjVnTEtZOElwZU1QeFBBZzBRaU93TjF6NTdhdGJUdnBEZG9WSWc9PQ, yuka.VnJzSEtwVUg5dVVqcDlzNytCYjA5dmhwL01LUVF6eUtBdTlPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVNVebTpxjHKhDSoE2l4PuiP620cM1iw7P1H6o.

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Danette creme dessert noir extra 125 g x 4 - Danone - 0.5 kg

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Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score C

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Qu'est ce que le Nutri-Score ?

Points négatifs : 7/55

Énergie

Sucres

Acides gras saturés

Sel

Points positifs : 1/17

Protéines

Fibre

Fruits, légumes et légumes secs

Détail du calcul du Nutri-Score

Repères nutritionnels

Matières grasses en quantité modérée (3.7%)

Acides gras saturés en quantité modérée (2.4%)

Sucres en quantité élevée (16.5%)

Sel en faible quantité (0.19%)

Tableau nutritionnel

Ingrédients

19 ingrédients

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés

Limiter les aliments ultra-transformés

Additifs

E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

E14XX - Amidons modifiés

E322 - Lécithines

E322i - Lécithine

E407 - Carraghénanes

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

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Non végétalien

Nous avons besoin de votre aide !

Caractère végétarien inconnu

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Détail de l'analyse des ingrédients

Nous avons besoin de votre aide !

Environnement

Green-Score A

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 83/100)

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Green-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: A (Score: 81/100)

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.8 km dans une voiture à essence

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Matériaux d'emballage

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

Origines des ingrédients

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