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Terrine de canard - Monteroy - 300 g

Terrine de canard - Monteroy - 300 g

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Code-barres: 26014982

Quantité : 300 g

Conditionnement : Verre, Bocal en Verre

Marques : Monteroy

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Terrines, Terrines de volailles, Terrines de canard

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, AOC
Viande Porcine Française Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 22.225.001 CE - Ploumagoar (Côtes-d'Armor, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Ingrédients

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    17 ingrédients


    gras de porc, foie de volaille (dinde et/ou poulet), viande de canard (20%), gorge de porc, couenne de porc, eau, sel, blanc d'euf, fibre de blé, Monbazillac (1%), protéines de lait, muscade, arôme. Traces possibles de : gluten, fruits à coque, céleri, moutarde. Préparé en Bretagne. Servir frais.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Gluten, Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gras de porc, Foie de volaille, Dinde, Poulet, Viande de canard, Gorge-de-porc, Couenne de porc, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gras de porc, Foie de volaille, Dinde, Poulet, Viande de canard, Gorge-de-porc, Couenne de porc

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    fr: gras de porc, foie de volaille (dinde, poulet), viande de canard 20%, gorge de porc, couenne de porc, eau, sel, blanc d'euf, fibre de blé, Monbazillac 1%, protéines de lait, muscade, arôme, Préparé en Bretagne, Servir frais
    1. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 20 - percent_max: 53
    2. foie de volaille -> en:poultry-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40108 - percent_min: 20 - percent_max: 36.5
      1. dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent_max: 36.5
      2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 18.25
    3. viande de canard -> en:duck-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36201 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1 - percent_max: 20
    5. couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1 - percent_max: 19
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 14.5
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 11.4
    8. blanc d'euf -> fr:blanc-d-euf - percent_min: 1 - percent_max: 9.33333333333333
    9. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 7.85714285714286
    10. Monbazillac -> fr:monbazillac - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Préparé en Bretagne -> fr:prepare-en-bretagne - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. Servir frais -> fr:servir-frais - percent_min: 0 - percent_max: 1

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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