Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Deluxe Pesto Ricotta walnuss - 190 g

Code-barres: 20621407

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Caractéristiques du produit

Quantité : 190 g

Conditionnement : Glas

Marques : Deluxe

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces Pesto

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
34 % rehydrierte getrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl, 19 % Ricotta (Molkeneiweißkäse), Olivenöl, 4,6 % Walnusskerne gehackt, Basilikum, 2 % Grana Padano DOP [Milch, Speisesalz, tierisches Lah, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei), Speisesalz, Zucker, 1,5 % Pinienkerne, Knoblauch, Stärke, Säuerungsmittel: Milchsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait, Fruits à coque

Traces éventuelles : Céleri, Poisson, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

38.4 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
5.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
4.2 g Sucres en faible quantité
2.28 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(778 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100g)
Sauces Pesto Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 393 kcal 393 kcal -7 % +65 % +86 %
Énergie 1 644 kj
(393 kcal)
1 640 kj
(393 kcal)
-7 % +67 % +86 %
Matières grasses / Lipides 38,4 g 38,4 g -6 % +112 % +167 %
dont Acides gras saturés 5,9 g 5,9 g -2 % +173 % +216 %
Glucides 5,1 g 5,1 g -23 % -49 % -56 %
dont Sucres 4,2 g 4,2 g +36 % -35 % -37 %
Protéines 4,9 g 4,9 g +10 % +82 % +77 %
Sel 2,28 g 2,28 g -2 % -6 % -22 %
Sodium 0,912 g 0,912 g -2 % -6 % -22 %
Score nutritionnel - France 18 18 -2 % +55 % +64 %
Nutri-Score D D -2 % +55 % +64 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Verre

Sources de données

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