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Vegetarian cheese pockets with egg - My Best Veggie

Vegetarian cheese pockets with egg - My Best Veggie

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Code-barres: 20330767

Marques : My Best Veggie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Œufs de poules élevées en plein air

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients


    45% protéines réhydratées de soja, 21% préparation de fromage (10%* fromage (lait), eau, amidon de pomme de terre, beurre (lait), correcteurs d'acidité: phosphates de sodium, phosphates de calcium, stabilisants: diphosphates, polyphosphates), chapelure (farine de blé, sel, levure, colorant: curcumjne, curcuma), huile de tournesol, eau, amidon de maïs, blanc fibres de blé, farine de blé, sel, dextrose, amidon de blé, maltodextrine, sirop de sucre inverti, protéines hydrolysées de maïs, plantes aromatiques, épices, extrait de levure, oignon en poudre, ail en poudre, acidifiant: acide citrique, arôme, gluconate ferreux, vitamine B12, *rapporté au produit fini, * *d'œufs de poules élevées en plein air, Peut contenir des traces de lupin, Conditionné sous atmosphère protec - trice, Non ouvert, à conServerau frais à 7 oc max, et
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Lupin

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E339 - Phosphates de sodium


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E579 - Gluconate de fer


    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Proteines-rehydratees-de-soja, Preparation-de-fromage, Curcumjne, Blanc-fibres-de-ble, Proteines-hydrolysees-de-mais, Rapporte-au-produit-fini, Trice, Non-ouvert, A-conserverau-frais-a-7-oc-max, Et

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteines-rehydratees-de-soja, Preparation-de-fromage, Curcumjne, Blanc-fibres-de-ble, Proteines-hydrolysees-de-mais, Cobalamine, Rapporte-au-produit-fini, Trice, Non-ouvert, A-conserverau-frais-a-7-oc-max, Et

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : protéines réhydratées de soja 45%, préparation de fromage 21% (fromage 10%, eau, amidon de pomme de terre, beurre, correcteurs d'acidité (phosphates de sodium), phosphates de calcium, stabilisants (diphosphates), polyphosphates), chapelure (farine de blé, sel, levure, colorant (curcumjne), curcuma), huile de tournesol, eau, amidon de maïs, blanc fibres de blé, farine de blé, sel, dextrose, amidon de blé, maltodextrine, sirop de sucre inverti, protéines hydrolysées de maïs, plantes aromatiques, épices, extrait de levure, oignon, ail, acidifiant (acide citrique), arôme, gluconate ferreux, vitamine B12, rapporté au produit fini, trice, Non ouvert, à conServerau frais à 7 oc max, et
    1. protéines réhydratées de soja -> fr:proteines-rehydratees-de-soja - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. préparation de fromage -> fr:preparation-de-fromage - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.57142857142857 - percent_max: 10
      3. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 7
      4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
      5. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714
        1. phosphates de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714
      6. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35714285714286
      7. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.88571428571429
        1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88571428571429
      8. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
    3. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 1.30769230769231 - percent_max: 21
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.261538461538462 - percent_max: 21
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
      4. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
        1. curcumjne -> fr:curcumjne - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
      5. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.52 - percent_max: 17
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.16
    6. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.37
    7. blanc fibres de blé -> fr:blanc-fibres-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 6.696
    8. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.58
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    11. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    12. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    13. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    14. protéines hydrolysées de maïs -> fr:proteines-hydrolysees-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    15. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    17. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    18. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    20. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.86
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.86
    21. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.76210526315789
    22. gluconate ferreux -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.674
    23. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.59428571428571
    24. rapporté au produit fini -> fr:rapporte-au-produit-fini - percent_min: 0 - percent_max: 1.59428571428571
    25. trice -> fr:trice - percent_min: 0 - percent_max: 1.45565217391304
    26. Non ouvert -> fr:non-ouvert - percent_min: 0 - percent_max: 1.45565217391304
    27. à conServerau frais à 7 oc max -> fr:a-conserverau-frais-a-7-oc-max - percent_min: 0 - percent_max: 1.3392
    28. et -> fr:et - percent_min: 0 - percent_max: 1.3392

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.6, valeur arrondie : 13.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1017, valeur arrondie : 1017)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 788, valeur arrondie : 788)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.97%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Substituts de viande
    Énergie 1 017 kj
    (243 kcal)
    +22 %
    Matières grasses 12,1 g +27 %
    Acides gras saturés 2,7 g +96 %
    Glucides 16,7 g +70 %
    Sucres 1,2 g -22 %
    Fibres alimentaires 6,6 g +61 %
    Protéines 13,6 g -9 %
    Sel 1,97 g +70 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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