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Ecorino mini - Gelatelli - 12

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Ecorino mini - Gelatelli - 12

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Code-barres: 20289393

Quantité : 12

Marques : Gelatelli

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Cônes glacés

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Fabriqué en Allemagne, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Espagne

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Santé

Ingrédients

  • icon

    75 ingrédients

    wafelhoorntjes gedecoreerd met 9% dandheiensaus of 9% perzik - passievruchtsaus, Ingredienten ngedikte raagere melk, suiker, tarwebloem, 12% gefermentes comeN plantaardige vetten (kokos, palm), grucoGe Pistasés roop, vloeibare zoete weiconcentraat (melk), 2% carbeiaiburec glucosestroop, 1% perzikenpuree, palmalie D%pAEsievnicht sapconcentraat, magere cacaopoeder, emuiganeien mdag en diglyceriden van vetzuren*, lecithinen (koolzaa,ia stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, guarp ted er en voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk aroma, nauriA vanillearoma, zout, citroensapconcentraat, rode bietensapconcentraat (BE: met kleurende eigenschappen, saffloerextract (BE: met kleurende eigenschappen) *van plantaardige oorsprong, Kan sporen van noten en pindas bevatten, Bewaren bij - 18°C, Ongeopend, ten minste houdbaar tot einde/Lotnummer: zie zijkant, Na ontdooilng niet opnieuw invriezen, Geproduceerd in Duitsland, acidific vaniglia conçen coloran a gusci Da con: integra nonyice FR/BE 61% de glace au lait fermenté dans 23% de cornets gaufrés, décorée de 9% de sauce à la fraise ou de 9% de sauce à la pêche et au fruit de la passion, Ingrédients, lait concentre écrémé, sucre, farine de blé, 12% lait fermenté, graisses végétales (coco, palme), sirop de glucose-fructose, concentré de lactosérum doux liquide (lait), 2% purée de fraise, sirop de glucose, 1% purée de pêche, huile de palme, C,5% jus de fruit de la passion concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants mono - et diglycérides d'acides gras*, lécithines (colza, soja) stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, pectines acidifiant: acide citrique, arôme naturel, arôme naturel de vanille, sel de cuisine, jus de citron concentré, concentre de betterave rouge à propriété colorante, extrait de carthame des teinturiers à propriété colorante, *d'origine végétale, Peut contenir des traces de fruits à coque (CH: noix) et d'arachides, Non ouvert
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Huile de palme
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé concentré, Babeurre, Lactosérum doux

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Wafelhoorntjes-gedecoreerd-met-9-dandheiensaus-of-9-perzik, Passievruchtsaus, Ingredienten-ngedikte-raagere-melk, Suiker, Tarwebloem, Gefermentes-comen-plantaardige-vetten, Kokos, Palm, Grucoge-pistases-roop, Vloeibare-zoete-weiconcentraat, Melk, Carbeiaiburec-glucosestroop, Perzikenpuree, Palmalie-d-paesievnicht-sapconcentraat, Magere-cacaopoeder, Emuiganeien-mdag-en-diglyceriden-van-vetzuren, Lecithinen, Koolzaa, Ia-stabilisatoren, Johannesbroodpitmeel, Guarp-ted-er-en-voedingszuur, Citroenzuur, Natuurlijk-aroma, Nauria-vanillearoma, Zout, Citroensapconcentraat, Rode-bietensapconcentraat, Be, Met-kleurende-eigenschappen, Saffloerextract, Van-plantaardige-oorsprong, Kan-sporen-van-noten-en-pindas-bevatten, Bewaren-bij, 18-c, Ongeopend, Ten-minste-houdbaar-tot-einde, Lotnummer, Zie-zijkant, Na-ontdooilng-niet-opnieuw-invriezen, Geproduceerd-in-duitsland, Acidific-vaniglia-concen-coloran-a-gusci-da-con, Integra-nonyice-fr, Be-61-de-glace-au-lait-fermente-dans-23-de-cornets-gaufres, Decoree-de-9-de-sauce-a-la-fraise-et-de-9-de-sauce-a-la-peche-et-au-fruit-de-la-passion, Ingredients, C, Emulsifiants-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, Lecithines-de-soja-stabilisants, Pectines-acidifiant, Concentre-de-betterave-rouge-a-propriete-colorante, Extrait-de-carthame-des-teinturiers-a-propriete-colorante, Non-ouvert

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : wafelhoorntjes gedecoreerd met 9% dandheiensaus of 9% perzik, passievruchtsaus, Ingredienten ngedikte raagere melk, suiker, tarwebloem, gefermentes comeN plantaardige vetten 12% (kokos, palm), grucoGe Pistasés roop, vloeibare zoete weiconcentraat (melk), carbeiaiburec glucosestroop 2%, perzikenpuree 1%, palmalie D%pAEsievnicht sapconcentraat, magere cacaopoeder, emuiganeien mdag en diglyceriden van vetzuren, lecithinen, koolzaa, ia stabilisatoren (johannesbroodpitmeel), guarp ted er en voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma, nauriA vanillearoma, zout, citroensapconcentraat, rode bietensapconcentraat, BE (met kleurende eigenschappen), saffloerextract, van plantaardige oorsprong, Kan sporen van noten en pindas bevatten, Bewaren bij, 18°C, Ongeopend, ten minste houdbaar tot einde, Lotnummer (zie zijkant), Na ontdooilng niet opnieuw invriezen, Geproduceerd in Duitsland, acidific vaniglia conçen coloran a gusci Da con (integra nonyice FR, BE 61% de glace au lait fermenté dans 23% de cornets gaufrés), décorée de 9% de sauce à la fraise et de 9% de sauce à la pêche et au fruit de la passion, Ingrédients, lait concentre écrémé, sucre, farine de blé, lait fermenté 12%, graisses végétales de coco, graisses végétales de palme, sirop de glucose-fructose, lactosérum doux, purée de fraise 2%, sirop de glucose, purée de pêche 1%, huile de palme, C, fruit de la passion 5%, cacao maigre en poudre, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines de colza, lécithines de soja stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, pectines acidifiant (acide citrique), arôme naturel, arôme naturel de vanille, sel de cuisine, jus de citron concentré, concentre de betterave rouge à propriété colorante, extrait de carthame des teinturiers à propriété colorante, d'arachides, Non ouvert
    1. wafelhoorntjes gedecoreerd met 9% dandheiensaus of 9% perzik -> fr:wafelhoorntjes-gedecoreerd-met-9-dandheiensaus-of-9-perzik
    2. passievruchtsaus -> fr:passievruchtsaus
    3. Ingredienten ngedikte raagere melk -> fr:ingredienten-ngedikte-raagere-melk
    4. suiker -> fr:suiker
    5. tarwebloem -> fr:tarwebloem
    6. gefermentes comeN plantaardige vetten -> fr:gefermentes-comen-plantaardige-vetten - percent: 12
      1. kokos -> fr:kokos
      2. palm -> fr:palm
    7. grucoGe Pistasés roop -> fr:grucoge-pistases-roop
    8. vloeibare zoete weiconcentraat -> fr:vloeibare-zoete-weiconcentraat
      1. melk -> fr:melk
    9. carbeiaiburec glucosestroop -> fr:carbeiaiburec-glucosestroop - percent: 2
    10. perzikenpuree -> fr:perzikenpuree - percent: 1
    11. palmalie D%pAEsievnicht sapconcentraat -> fr:palmalie-d-paesievnicht-sapconcentraat
    12. magere cacaopoeder -> fr:magere-cacaopoeder
    13. emuiganeien mdag en diglyceriden van vetzuren -> fr:emuiganeien-mdag-en-diglyceriden-van-vetzuren
    14. lecithinen -> fr:lecithinen
    15. koolzaa -> fr:koolzaa
    16. ia stabilisatoren -> fr:ia-stabilisatoren
      1. johannesbroodpitmeel -> fr:johannesbroodpitmeel
    17. guarp ted er en voedingszuur -> fr:guarp-ted-er-en-voedingszuur
      1. citroenzuur -> fr:citroenzuur
    18. natuurlijk aroma -> fr:natuurlijk-aroma
    19. nauriA vanillearoma -> fr:nauria-vanillearoma
    20. zout -> fr:zout
    21. citroensapconcentraat -> fr:citroensapconcentraat
    22. rode bietensapconcentraat -> fr:rode-bietensapconcentraat
    23. BE -> fr:be
      1. met kleurende eigenschappen -> fr:met-kleurende-eigenschappen
    24. saffloerextract -> fr:saffloerextract
    25. van plantaardige oorsprong -> fr:van-plantaardige-oorsprong
    26. Kan sporen van noten en pindas bevatten -> fr:kan-sporen-van-noten-en-pindas-bevatten
    27. Bewaren bij -> fr:bewaren-bij
    28. 18°C -> fr:18-c
    29. Ongeopend -> fr:ongeopend
    30. ten minste houdbaar tot einde -> fr:ten-minste-houdbaar-tot-einde
    31. Lotnummer -> fr:lotnummer
      1. zie zijkant -> fr:zie-zijkant
    32. Na ontdooilng niet opnieuw invriezen -> fr:na-ontdooilng-niet-opnieuw-invriezen
    33. Geproduceerd in Duitsland -> fr:geproduceerd-in-duitsland
    34. acidific vaniglia conçen coloran a gusci Da con -> fr:acidific-vaniglia-concen-coloran-a-gusci-da-con
      1. integra nonyice FR -> fr:integra-nonyice-fr
      2. BE 61% de glace au lait fermenté dans 23% de cornets gaufrés -> fr:be-61-de-glace-au-lait-fermente-dans-23-de-cornets-gaufres
    35. décorée de 9% de sauce à la fraise et de 9% de sauce à la pêche et au fruit de la passion -> fr:decoree-de-9-de-sauce-a-la-fraise-et-de-9-de-sauce-a-la-peche-et-au-fruit-de-la-passion
    36. Ingrédients -> fr:ingredients
    37. lait concentre écrémé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    38. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    39. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    40. lait fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent: 12
    41. graisses végétales de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    42. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    43. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    44. lactosérum doux -> en:sweet-whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    45. purée de fraise -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 2
    46. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    47. purée de pêche -> en:peach-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13043 - percent: 1
    48. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    49. C -> fr:c
    50. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent: 5
    51. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    52. émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:emulsifiants-mono-et-diglycerides-d-acides-gras
    53. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    54. lécithines de soja stabilisants -> fr:lecithines-de-soja-stabilisants
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    55. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    56. pectines acidifiant -> fr:pectines-acidifiant
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    57. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    58. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    60. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    61. concentre de betterave rouge à propriété colorante -> fr:concentre-de-betterave-rouge-a-propriete-colorante
    62. extrait de carthame des teinturiers à propriété colorante -> fr:extrait-de-carthame-des-teinturiers-a-propriete-colorante
    63. d'arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    64. Non ouvert -> fr:non-ouvert

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7999999523163, valeur arrondie : 3.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1218, valeur arrondie : 1218)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28.89999961853, valeur arrondie : 28.9)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 60.000002384184, valeur arrondie : 60)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (28.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.15%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cônes glacés
    Énergie 1 218 kj
    (291 kcal)     		+8 %
    Matières grasses 12,4 g +5 %
    Acides gras saturés 10,5 g +19 %
    Glucides 40,6 g +10 %
    Sucres 28,9 g +10 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,8 g +26 %
    Sel 0,15 g -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Labels

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