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Pintade Farcie Cuisson EXPRESS Aux Morilles et au Vieil Armagnac - Maître Coq

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Pintade Farcie Cuisson EXPRESS Aux Morilles et au Vieil Armagnac - Maître Coq

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Code-barres: 0215814119194 (EAN / EAN-13) 215814119194 (UPC / UPC-A)

Marques : Maître Coq

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Volailles, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients

    Pintade (origine : France) semi-désossée 45% minimum. Farce 20% minimum : viande de dinde (ori ine : France), gras de porc, eau, chapelure farine de blé, sel), foies le poulet (origine : France), conservateur : actate de sodium, vieil Armagnac 0.4%*, crème, morilles 0.3%*, champignons forestiers bolets, cèpes, pleurotes, mousserons), oignons frits (oignons, hui e de tournesol), jus aux morilles vin blanc, vin de liqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel , sel, épices et plantes aromatiques, poudre de blanc d'œuf, arômes naturels, correcteur d'acidité : acétates de sodium. Barde de porc. Eau, sucre caramélisé. pourcentages minimums.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de dinde, Gras de porc, Foie de poulet, Crème, Blanc d'œuf en poudre, Barde de porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de dinde, Gras de porc, Foie de poulet, Barde de porc

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    : Pintade, semi-désossée 45%, Farce 20% (viande de dinde, ori ine), France, gras de porc, eau, chapelure farine de blé, sel, foies le poulet, conservateur (actate de sodium), vieil Armagnac 0.4%, crème, morilles 0.3%, champignons forestiers bolets, cèpes, pleurotes, mousserons, oignons (oignons, hui e de tournesol), jus aux morilles vin blanc, vin de liqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel, sel, épices et plantes aromatiques, poudre de blanc d'œuf, arômes naturels, correcteur d'acidité (acétates de sodium, Barde de porc, Eau), sucre caramélisé, pourcentages minimums
    1. Pintade -> fr:pintade
    2. semi-désossée -> fr:semi-desossee - percent: 45
    3. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 20
      1. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301
      2. ori ine -> fr:ori-ine
    4. France -> fr:france
    5. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. chapelure farine de blé -> fr:chapelure-farine-de-ble
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. foies le poulet -> en:chicken-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40111
    10. conservateur -> en:preservative
      1. actate de sodium -> fr:actate-de-sodium
    11. vieil Armagnac -> fr:vieil-armagnac - percent: 0.4
    12. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    13. morilles -> en:morel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 0.3
    14. champignons forestiers bolets -> fr:champignons-forestiers-bolets
    15. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    16. pleurotes -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114
    17. mousserons -> en:fairy-ring-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    18. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. hui e de tournesol -> fr:hui-e-de-tournesol
    19. jus aux morilles vin blanc -> fr:jus-aux-morilles-vin-blanc
    20. vin de liqueur -> en:liqueur-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    21. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    22. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. morilles -> en:morel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    24. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    25. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    27. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. poudre de blanc d'œuf -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004
    29. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    30. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Barde de porc -> fr:barde-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      3. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    31. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    32. pourcentages minimums -> fr:pourcentages-minimums

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 950, valeur arrondie : 950)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats à la volaille
    Énergie 950 kj
    (227 kcal)     		+38 %
    Matières grasses 17 g +109 %
    Acides gras saturés 5,5 g +114 %
    Glucides 2,6 g -75 %
    Sucres 1 g -35 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 16 g +61 %
    Sel 1,2 g +32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,3 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, quentinbrd, yuka.ZG9NTk5La0VsL2ticThObHBrbi8xTmxMeGFPYkFHR1RDK1JLSVE9PQ.

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