Tomates et dérivés
Fait partie de :
Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Pulpe et peau de tomate bouillie
- Veloutés de tomates
- Double concentré de tomate
- Poudre de tomate séchée
- Tomates séchées
- en:Natural grated tomato
- Pulpe et peau de tomate rôtie
- Coulis de tomates
- Tomates farcies
- Confits de tomates
- Confitures de tomates
- Jus de tomates
- Concentrés de tomates
- Pulpes de tomates
- Purées de tomates
- Tomates
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 2626 produits de la catégorie Tomates et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3121 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
269 kj (65 kcal) |
246 kj (59 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
79 kj (19 kcal) |
146 kj (35 kcal) |
860 kj (206 kcal) |
3 920 kj (938 kcal) |
Matières grasses | 1,78 g | 3,55 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 11,1 g | 65 g |
Acides gras saturés | 0,288 g | 0,547 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,5 g | 19 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0,9 mg |
Glucides | 7,42 g | 5,23 g | 0 g | 3 g | 5,1 g | 17,8 g | 71 g |
Sucres | 5,63 g | 4,04 g | 0 g | 2,2 g | 4 g | 14,5 g | 70,8 g |
Fibres alimentaires | 1,78 g | 1,17 g | 0 g | 0,5 g | 1,4 g | 4,4 g | 42 g |
Protéines | 2,01 g | 1,44 g | 0 g | 0,7 g | 1,31 g | 4,8 g | 48 g |
Sel | 0,635 g | 0,703 g | 0 g | 0,02 g | 0,49 g | 2,2 g | 100 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 136 µg | 105 µg | 0,2 µg | 0,2 µg | 120 µg | 400 µg | 500 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 17,9 mg | 12,2 mg | 0 mg | 7,9 mg | 16 mg | 62 mg | 65 mg |
Potassium | 299 mg | 105 mg | 186 mg | 193 mg | 280 mg | 511 mg | 3 000 mg |
Calcium | 252 mg | 541 mg | 0 mg | 0 mg | 33 mg | 1 750 mg | 1 750 mg |
Fer | 9,78 mg | 21 mg | 0 mg | 0,36 mg | 0,86 mg | 68 mg | 72 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 73 % | 37,2 % | 0 % | 0 % | 99 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes et noix - séchés | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 84,8 % | 17,3 % | 19 % | 56 % | 96,8 % | 99,9 % | 100 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
3 108 produits