Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Olives vertes dénoyautées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 408 produits de la catégorie Olives vertes dénoyautées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 423 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 669 kj
(161 kcal)
93 kj
(23 kcal)
0 kj
(0 kcal)
540 kj
(130 kcal)
649 kj
(157 kcal)
818 kj
(203 kcal)
3 370 kj
(806 kcal)
Matières grasses 15,9 g 2,28 g 2 g 13 g 16 g 19,8 g 29 g
Acides gras saturés 2,47 g 0,528 g 0 g 1,65 g 2,4 g 3,4 g 16,2 g
Glucides 1,51 g 1,28 g 0 g 0 g 1,3 g 4,1 g 23,3 g
Sucres 0,205 g 0,228 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 6,5 g
Fibres alimentaires 3,09 g 1,46 g 0 g 0 g 3,2 g 5,1 g 7,8 g
Protéines 1,09 g 0,212 g 0,15 g 0,7 g 1,1 g 1,4 g 14 g
Sel 3,36 g 0,782 g 0 g 2,17 g 3,42 g 4,6 g 28 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 87,5 % 25,9 % 0 % 45,7 % 97 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 96,5 % 3,51 % 85 % 92,7 % 98 % 98 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 54.5% 0.3 g 0 g
    Plastique 45.5% 10.2 g 45.5% 10.2 g 5 g
    Verre 54.5% 66.2 g 54.5% 66.2 g 36 g
    Métal 0% 54.5% 4.9 g 3 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 44 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier