Épeautres
Fait partie de :
Blés, Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 53 produits de la catégorie Épeautres dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 58 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 410 kj (336 kcal) |
249 kj (59 kcal) |
190 kj (45 kcal) |
1 000 kj (239 kcal) |
1 450 kj (346 kcal) |
1 660 kj (393 kcal) |
1 850 kj (441 kcal) |
Matières grasses | 3,27 g | 2,66 g | 0,7 g | 1,6 g | 2,4 g | 10 g | 17 g |
Acides gras saturés | 0,638 g | 0,728 g | 0 g | 0,2 g | 0,4 g | 1,8 g | 5,5 g |
Glucides | 59,5 g | 12,2 g | 8,7 g | 35 g | 62 g | 71,1 g | 78 g |
Sucres | 2,87 g | 4,3 g | 0 g | 0,5 g | 1,5 g | 18 g | 26 g |
Fibres alimentaires | 8,29 g | 2,29 g | 0 g | 5,6 g | 8,2 g | 12,7 g | 18 g |
Protéines | 11,9 g | 2,74 g | 0 g | 7 g | 12 g | 16 g | 20 g |
Sel | 0,117 g | 0,243 g | 0 g | 0 g | 0,02 g | 0,92 g | 2,9 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
58 produits