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Assortiment Thaï - Agis - 360

Assortiment Thaï - Agis - 360

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Code-barres: 3366760049473 (EAN / EAN-13)

Quantité : 360

Marques : Agis

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits de la mer, Poissons et dérivés, Snacks, Poissons, Viandes et dérivés, Snacks salés, Amuse-gueules, Viande de bœuf et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Plats à base de pâtes, Préparations de poisson, Pâtes farcies, Préparations de viande bovine, Ravioli, Boulettes de viande, Samoussas, Boulettes au bœuf, Ravioli chinois, Acras de morue, Boulettes au boeuf cuites, Samoussas au poulet, Ravioli à la crevette

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

103 ingrédients

*Boulettes boeuf Thaï 6x20g: eau, viande de boeuf 20% (origine : France), oignon, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, chapelure (farine de BLE, sel), basilic Thai 2.2%, blanc d'OEUF en poudre, amidon de maïs, purée d'ail, sel, huile de SESAME, sucre, épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), piment fort. Samossas poulet coco curry vert 4x25g: galette (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant lecithine de colza), oignon, viande de poulet 15.8% (origine : France), CREME fraîche, peau de poulet rôtie (peau de poulet, miel), eau, noix de coco râpée 2.3%, chapelure (farine de BLE, sel), protéine de SOJA texturée, fécule de manioc, coriandre, sel, préparation pâte de curry verte 0.3% (piment vert, coriandre, citron, sel, ail, échalote, gingembre, cumin), sucre. *Raviolis crevette Thaï 6x20g: galette (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), CREVETTE décortiquée 15.4% (CREVETTE, sel, SULFITES), COLIN d'Alaska (POISSON), pomme de terre, oignon, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), citronnelle 1%, coriandre 1%, amidon de maïs, sucre, sel gingembre 0.1%, piment fort. se!, purée Sauce à la tomate pimentée 20g: eau, sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, de piment 1,68% (piment, vinaigre, sel), acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, arôme naturel. Traces possibles de moutarde et fruits à coque.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces : Moutarde, Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E322 - Lécithines

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E202 - Sorbate de potassium

Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
Source : Wikipedia

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Boulettes-boeuf-thai-6x20g, Samossas-poulet-coco-curry-vert-4x25g, Emulsifiant-lecithine-de-colza, Preparation-pate-de-curry-verte, Raviolis-crevette-thai-6x20g, Sel-gingembre, Se, Puree-sauce-a-la-tomate-pimentee
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Blanc d'œuf en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Viande de poulet, Crème fraîche, Peau de poulet, Peau de poulet, Miel, Blanc d'œuf en poudre, Crevettes décortiquées, Crevette, Colin d'Alaska, Sauce poisson, Poisson
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de poulet, Peau de poulet, Peau de poulet, Crevettes décortiquées, Crevette, Colin d'Alaska, Sauce poisson, Poisson
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Boulettes boeuf Thaï 6x20g (eau), viande de boeuf 20%, oignon, protéine de SOJA texturée, huile de tournesol, chapelure (farine de BLE, sel), basilic Thai 2.2%, blanc d'OEUF en poudre, amidon de maïs, purée d'ail, sel, huile de SESAME, sucre, épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), piment fort, Samossas poulet coco curry vert 4x25g (galette, eau), farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant lecithine de colza, oignon, viande de poulet 15.8%, CREME fraîche, peau de poulet (peau de poulet, miel), eau, noix de coco 2.3%, chapelure (farine de BLE, sel), protéine de SOJA texturée, fécule de manioc, coriandre, sel, préparation pâte de curry verte 0.3% (piment vert, coriandre, citron, sel, ail, échalote, gingembre, cumin), sucre, Raviolis crevette Thaï 6x20g (galette, eau), farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de colza), CREVETTE décortiquée 15.4% (CREVETTE, sel, SULFITES), COLIN d'Alaska, pomme de terre, oignon, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, sauce POISSON (POISSON, sel, sucre), citronnelle 1%, coriandre 1%, amidon de maïs, sucre, sel gingembre 0.1%, piment fort, se!, purée Sauce à la tomate pimentée (eau), sucre, oignon, concentré de tomate, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, de piment 1.68% (piment, vinaigre, sel), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), arôme naturel
Boulettes boeuf Thaï 6x20g -> fr:boulettes-boeuf-thai-6x20g

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 20

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

protéine de SOJA texturée -> en:textured-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

basilic Thai -> en:thai-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 2.2

blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

huile de SESAME -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes

girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

Samossas poulet coco curry vert 4x25g -> fr:samossas-poulet-coco-curry-vert-4x25g

galette -> fr:galette

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

émulsifiant lecithine de colza -> fr:emulsifiant-lecithine-de-colza

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 15.8

CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no

peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 2.3

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

protéine de SOJA texturée -> en:textured-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591

fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

préparation pâte de curry verte -> fr:preparation-pate-de-curry-verte - percent: 0.3

piment vert -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes

citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Raviolis crevette Thaï 6x20g -> fr:raviolis-crevette-thai-6x20g

galette -> fr:galette

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

émulsifiant -> en:emulsifier

lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

CREVETTE décortiquée -> fr:crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 15.4

CREVETTE -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

SULFITES -> en:sulfite

COLIN d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006

pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020

protéine de SOJA texturée -> en:textured-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591

poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087

sauce POISSON -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no

POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sel gingembre -> fr:sel-gingembre - percent: 0.1

piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

se! -> fr:se

purée Sauce à la tomate pimentée -> fr:puree-sauce-a-la-tomate-pimentee

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

de piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.68

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservateur -> en:preservative

sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.98, valeur arrondie : 19)

Points négatifs : 11

Énergie : 3 / 10 (valeur : 1159, valeur arrondie : 1159)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)

Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (11 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (17%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (2.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Samoussas au poulet
Énergie	1 159 kj (277 kcal)	+48 %
Matières grasses	17 g	+127 %
Acides gras saturés	3,2 g	+94 %
Glucides	18 g	-13 %
Sucres	2,7 g	-4 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	12 g	+48 %
Sel	1,3 g	+7 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	18,98 %

Environnement

Eco-Score E - Impact environnemental très élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 0/100)

Catégorie : Boeuf, boulettes cuites

Score environnemental PEF : 3.08 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 30.90 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	94.5 %
Transformation	2.6 %
Emballage	0.7 %
Transport	0.7 %
Distribution	0.4 %
Consommation	1.1 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Malus : 0

Politique environnementale : -3
Transport : +3

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	80 %	élevé
France	20 %	Faible

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: E (Score: -15/100)
Produit : Assortiment Thaï - Agis - 360

Score d'analyse du cycle de vie : 0
Somme des bonus et malus : -15

Score final : -15/100

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Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 16.0 km dans une voiture à essence

3090 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Boeuf, boulettes cuites (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	96.2 %
Transformation	1.3 %
Emballage	1.1 %
Transport	0.9 %
Distribution	0.2 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	80 %	élevé
France	20 %	Faible

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Sources de données

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Assortiment Thaï - Agis - 360