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Saucisses de volaille - Volandrie - 300 g

Saucisses de volaille - Volandrie - 300 g

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Code-barres:
990530101110772053

Quantité : 300 g

Marques : Volandrie

Catégories : Viandes et dérivés, Charcuteries, Saucisses, Saucisses de volaille

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Nutriscore
Volaille Française

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.0261284722222257, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 753, valeur arrondie : 753)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Acides gras saturés : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (9 - 7)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Saucisses de volaille
    Énergie 753 kj
    (180 kcal)
    -5 %
    Matières grasses 12 g -6 %
    Acides gras saturés 3,3 g -18 %
    Glucides 0,8 g -49 %
    Sucres 0,7 g +29 %
    Fibres alimentaires 2,3 g +290 %
    Protéines 16 g -
    Sel 1 g -45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,026 %

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients


    Viande de volaille 73 % ; peau de poulet 13 % ; eau ; conservateurs : lactate de potassium, E262 ; fibre de blé ; sirop de glucose ; sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium) ; arômes naturels ; épices ; betterave rouge. Boyau naturel de mouton. Traces de lait et œufs.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Viande de volaille 73%, peau de poulet 13%, eau, conservateurs (lactate de potassium), e262, fibre de blé, sirop de glucose, sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), arômes naturels, épices, betterave rouge, Boyau naturel de mouton
    1. Viande de volaille -> en:poultry-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 73 - percent: 73 - percent_max: 73
    2. peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.4 - percent_max: 13
    4. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0.111111111111111 - percent_max: 7
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.111111111111111 - percent_max: 7
    5. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.62962962962963
    6. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.47222222222222
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    8. sel et minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. potassium -> en:potassium - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. Boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing - percent_min: 0 - percent_max: 1

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quentinbrd.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBua9-Gjg3PJQbiqXOvno6pCLLROcB5urrUNKs.

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