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Sauce soja teneur réduite en sel - Kikkoman - 250 ml

Sauce soja teneur réduite en sel - Kikkoman - 250 ml

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Code-barres:
8715035130302(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sauce Soja

Quantité : 250 ml

Conditionnement : Bouchon ou couvercle, Plastique, Bouteille ou Flacon, Verre, Bouteille, Verre brun, Couvercle, Bouchon plastique

Marques : Kikkoman

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces au soja, Sauces au soja salées

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Végétarien, Allégé en sel, Végétalien, Moins 40% de sel, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert
Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Netherlands

Magasins : Carrefour, Consum

Pays de vente : France, Allemagne, Espagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 20

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.7, valeur arrondie : 9.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 20.8333333333333, valeur arrondie : 20.8)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 377, valeur arrondie : 377)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 3680, valeur arrondie : 3680)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Matières grasses en faible quantité (0%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en faible quantité (3.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (9.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 ml)
    Comparé à: Sauces au soja salées
    Énergie 377 kj
    (89 kcal)
    377 kj
    (89 kcal)
    +18 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 6,4 g 6,4 g -18 %
    Sucres 3,8 g 3,8 g +34 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 9,7 g 9,7 g +34 %
    Sel 9,2 g 9,2 g -32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,833 % 20,833 %
Taille d'une portion : 100 ml

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Eau, Graines de soja, Blé, Sel, Vinaigre d'alcool, Sucre.
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Eau, Graines de _soja_, _Blé_, Sel, Vinaigre d'alcool, Sucre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. Graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. _Blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    5. Vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    6. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par sb85.
Fiche produit également modifiée par aleene, alia, charlesnepote, date-limite-app, duhowpi, ecoscore-impact-estimator, el-ka-91, foodrepo, hanni, inf, jiehong, kiliweb, lianhua, musarana, oettimaggl, ollebolle, openfood-ch-import, packbot, prepperapp, quechoisir, scanbot, segundo, smoothie-app, tacite, thaialagata, urbanradical, yuka.UTUwNURhQWptZlF2c2NFdjhSN1U1L0V2MXBxU0FIcXZMdVlCSVE9PQ, yuka.WVlOYU01aFp1TnM2dWN4djd4SDZxOUJKbDRhT1lFSzFDczFBSVE9PQ, yuka.Yjc4Sk9ZbFFwY0VKcGN3ZjRnbjIydUpYMjY2WVRGMk9LY3dRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFdeOPbnQPBHE35un-X3_yycq75S9JU2a3aLqg, yukafix, yurienu.
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