Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Knorr Professional Fumet de Poisson concentré bouteille 1L - 1000 ml

Code-barres: 8714100740484 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant UNILEVER FRANCE RHD.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fumet de poisson concenté

Quantité : 1000 ml

Conditionnement : Bouteille

Marques : Knorr, Unilever

Catégories : Epicerie, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Fumets de poisson

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Fumet de poisson concentré (64%) (eau, POISSON), sel, extrait de levure, sucre, maltodextrine, oignon, jus de citron, amidon modifié de maïs, arômes (dont arôme de vin blanc (dont alcool)), épaississant (gomme xanthane), aromates ( laurier, thym), épices (poivre, graines de fenouil). Peut contenir: mollusques, crustacés.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Traces éventuelles : Crustacés, Mollusques

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
0.63 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 103 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(33 produits)
(477 produits)
(836 produits)
(2589 produits)
(7195 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Préparé
pour 100 g / 100 ml
Préparé
par portion (103 g)
Fumets-de-poisson Bouillons déshydratés Bouillons Produits lyophilisés à reconstituer Produits déshydratés Epicerie
Énergie (kJ) 9 kj 9 kj 9,27 kj -99 % -99 % -99 % -99 % -99 %
Énergie (kcal) 2 kcal 2 kcal 2.06 kcal -99 % -99 % -99 % -99 % -99 % -99 %
Énergie 9 kj
(2 kcal)
9 kj
(2 kcal)
9,27 kj
(2 kcal)
-99 % -99 % -98 % -99 % -99 % -99 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g 0,5 g 0,515 g -71 % -91 % -89 % -92 % -92 % -97 %
dont Acides gras saturés 0,1 g 0,1 g 0,103 g -68 % -96 % -95 % -96 % -95 % -95 %
Glucides 0,5 g 0,5 g 0,515 g -99 % -98 % -97 % -99 % -99 % -96 %
dont Sucres 0,5 g 0,5 g 0,515 g -91 % -91 % -90 % -92 % -98 % -93 %
Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g 0,515 g -69 % -60 % -50 % -80 % -90 % -68 %
Protéines 0,5 g 0,5 g 0,515 g -94 % -90 % -89 % -92 % -90 % -82 %
Sel 0,63 g 0,63 g 0,649 g -95 % -97 % -97 % -90 % -58 % -78 %
Sodium 0,252 g 0,252 g 0,26 g -95 % -97 % -97 % -90 % -58 % -78 %
Score nutritionnel - France 2 2 2 -71 % -73 % -54 % -56 % -82 %
Nutri-Score B B B -71 % -73 % -54 % -56 % -82 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouteille

Autres informations

Préparation : Pour préparer une base : mélanger 30g de produit dans un litre d'eau chaude ou froide.
Pour assaisonner vos plats : Doser selon votre goût. Un dosage de 20g par litre est recommandé.

Agiter avant emploi.

Conditions de conservation : Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver le produit à température ambiante et le consommer dans les 3 mois.

Service consommateur : UNILEVER France Food Solutions Relation Consommateurs, Unilever France Food Solutions, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

Sources de données

Le fabricant UNILEVER FRANCE RHD utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
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