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Wonder Rella - Dal Colle - 6 roulés de 32 g - 192 g

Wonder Rella - Dal Colle - 6 roulés de 32 g - 192 g

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Code-barres: 8004970136136 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Génoise/gâteau de Savoie garni de crème chocolat 13% et recouvert de chocolat 10%

Quantité : 6 roulés de 32 g - 192 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Barquette plastique

Marques : Dal Colle

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Roulés au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Sans huile de palme

Lieux de fabrication ou de transformation : Dal Colle S.p.A. - Via Strà 13 - 37030 - Colognola Ai Colli (VR) Italia

Magasins : Noz

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    48 ingrédients


    Biscuit de Savoie (77%) : sucre, farine de blé type-0, huile de tournesol et de colza, œufs frais, eau, sirop de glucose, lait en poudre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine de soja - lécithine de tournesol - glycérol, protéines de lait, poudres à lever : pyrophosphate de sodium - carbonate acide de sodium, sel, arômes, conservateurs : acide sorbique - sorbate de potassium. Crème fourrage chocolat 13% : sucre, cacao maigre en poudre 4%, huile de tournesol et de colza, eau, sirop de glucose, lait en poudre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine de soja - lécithine de tournesol - glycérol, protéines de lait, amidon de blé, sel, arômes, conservateur : sorbate de potassium. Nappage au chocolat 10%: sucre, cacao maigre en poudre 13%, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant : lécithine de soja, arômes.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E422 - Glycérol

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : it:biscuit-de-savoie, it:sucre, it:farine-de-ble-type-0, it:huile-de-tournesol-et-de-colza, it:oeufs-frais, it:eau, it:sirop-de-glucose, it:lait-en-poudre, it:emulsifiants, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:lecithine-de-soja, it:lecithine-de-tournesol, it:glycerol, it:proteines-de-lait, it:poudres-a-lever, it:pyrophosphate-de-sodium, it:carbonate-acide-de-sodium, it:sel, it:aromes, it:conservateurs, it:acide-sorbique, it:sorbate-de-potassium, it:creme-fourrage-chocolat, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:huile-de-tournesol-et-de-colza, it:eau, it:sirop-de-glucose, it:lait-en-poudre, it:emulsifiants, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:lecithine-de-soja, it:lecithine-de-tournesol, it:glycerol, it:proteines-de-lait, it:amidon-de-ble, it:sel, it:aromes, it:conservateur, it:sorbate-de-potassium, it:nappage-au-chocolat, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:beurre-de-cacao, it:matiere-grasse-de-lait, it:emulsifiant, it:lecithine-de-soja, it:aromes

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : it:biscuit-de-savoie, it:sucre, it:farine-de-ble-type-0, it:huile-de-tournesol-et-de-colza, it:oeufs-frais, it:eau, it:sirop-de-glucose, it:lait-en-poudre, it:emulsifiants, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:lecithine-de-soja, it:lecithine-de-tournesol, it:glycerol, it:proteines-de-lait, it:poudres-a-lever, it:pyrophosphate-de-sodium, it:carbonate-acide-de-sodium, it:sel, it:aromes, it:conservateurs, it:acide-sorbique, it:sorbate-de-potassium, it:creme-fourrage-chocolat, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:huile-de-tournesol-et-de-colza, it:eau, it:sirop-de-glucose, it:lait-en-poudre, it:emulsifiants, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:lecithine-de-soja, it:lecithine-de-tournesol, it:glycerol, it:proteines-de-lait, it:amidon-de-ble, it:sel, it:aromes, it:conservateur, it:sorbate-de-potassium, it:nappage-au-chocolat, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:beurre-de-cacao, it:matiere-grasse-de-lait, it:emulsifiant, it:lecithine-de-soja, it:aromes

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : it:biscuit-de-savoie, it:sucre, it:farine-de-ble-type-0, it:huile-de-tournesol-et-de-colza, it:oeufs-frais, it:eau, it:sirop-de-glucose, it:lait-en-poudre, it:emulsifiants, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:lecithine-de-soja, it:lecithine-de-tournesol, it:glycerol, it:proteines-de-lait, it:poudres-a-lever, it:pyrophosphate-de-sodium, it:carbonate-acide-de-sodium, it:sel, it:aromes, it:conservateurs, it:acide-sorbique, it:sorbate-de-potassium, it:creme-fourrage-chocolat, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:huile-de-tournesol-et-de-colza, it:eau, it:sirop-de-glucose, it:lait-en-poudre, it:emulsifiants, it:monoet-diglycerides-d-acides-gras, it:lecithine-de-soja, it:lecithine-de-tournesol, it:glycerol, it:proteines-de-lait, it:amidon-de-ble, it:sel, it:aromes, it:conservateur, it:sorbate-de-potassium, it:nappage-au-chocolat, it:sucre, it:cacao-maigre-en-poudre, it:beurre-de-cacao, it:matiere-grasse-de-lait, it:emulsifiant, it:lecithine-de-soja, it:aromes

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Biscuit de Savoie 77% (sucre), farine de _blé_ type-0, huile de tournesol et de colza, _œufs_ frais, eau, sirop de glucose, _lait_ en poudre, émulsifiants (monoet diglycérides d'acides gras), lécithine de _soja_, lécithine de tournesol, glycérol, protéines de _lait_, poudres à lever (pyrophosphate de sodium), carbonate acide de sodium, sel, arômes, conservateurs (acide sorbique), sorbate de potassium, Crème fourrage chocolat 13% (sucre), cacao maigre en poudre 4%, huile de tournesol et de colza, eau, sirop de glucose, _lait_ en poudre, émulsifiants (monoet diglycérides d'acides gras), lécithine de _soja_, lécithine de tournesol, glycérol, protéines de _lait_, amidon de _blé_, sel, arômes, conservateur (sorbate de potassium, Nappage au chocolat 10%), sucre, cacao maigre en poudre 13%, beurre de cacao, matière grasse de _lait_, émulsifiant (lécithine de _soja_), arômes
    1. Biscuit de Savoie -> it:biscuit-de-savoie - percent: 77
      1. sucre -> it:sucre
    2. farine de _blé_ type-0 -> it:farine-de-ble-type-0
    3. huile de tournesol et de colza -> it:huile-de-tournesol-et-de-colza
    4. _œufs_ frais -> it:oeufs-frais
    5. eau -> it:eau
    6. sirop de glucose -> it:sirop-de-glucose
    7. _lait_ en poudre -> it:lait-en-poudre
    8. émulsifiants -> it:emulsifiants
      1. monoet diglycérides d'acides gras -> it:monoet-diglycerides-d-acides-gras
    9. lécithine de _soja_ -> it:lecithine-de-soja
    10. lécithine de tournesol -> it:lecithine-de-tournesol
    11. glycérol -> it:glycerol
    12. protéines de _lait_ -> it:proteines-de-lait
    13. poudres à lever -> it:poudres-a-lever
      1. pyrophosphate de sodium -> it:pyrophosphate-de-sodium
    14. carbonate acide de sodium -> it:carbonate-acide-de-sodium
    15. sel -> it:sel
    16. arômes -> it:aromes
    17. conservateurs -> it:conservateurs
      1. acide sorbique -> it:acide-sorbique
    18. sorbate de potassium -> it:sorbate-de-potassium
    19. Crème fourrage chocolat -> it:creme-fourrage-chocolat - percent: 13
      1. sucre -> it:sucre
    20. cacao maigre en poudre -> it:cacao-maigre-en-poudre - percent: 4
    21. huile de tournesol et de colza -> it:huile-de-tournesol-et-de-colza
    22. eau -> it:eau
    23. sirop de glucose -> it:sirop-de-glucose
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      1. monoet diglycérides d'acides gras -> it:monoet-diglycerides-d-acides-gras
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    27. lécithine de tournesol -> it:lecithine-de-tournesol
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    30. amidon de _blé_ -> it:amidon-de-ble
    31. sel -> it:sel
    32. arômes -> it:aromes
    33. conservateur -> it:conservateur
      1. sorbate de potassium -> it:sorbate-de-potassium
      2. Nappage au chocolat -> it:nappage-au-chocolat - percent: 10
    34. sucre -> it:sucre
    35. cacao maigre en poudre -> it:cacao-maigre-en-poudre - percent: 13
    36. beurre de cacao -> it:beurre-de-cacao
    37. matière grasse de _lait_ -> it:matiere-grasse-de-lait
    38. émulsifiant -> it:emulsifiant
      1. lécithine de _soja_ -> it:lecithine-de-soja
    39. arômes -> it:aromes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1385, valeur arrondie : 1385)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 32.9, valeur arrondie : 32.9)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.3, valeur arrondie : 6.3)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 228, valeur arrondie : 228)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (32.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.57%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 roulé 32 g)
    Comparé à: Gâteaux au chocolat
    Énergie 1 385 kj
    (331 kcal)
    443 kj
    (106 kcal)
    -24 %
    Matières grasses 8,8 g 2,82 g -63 %
    Acides gras saturés 6,3 g 2,02 g -21 %
    Glucides 54,2 g 17,3 g +12 %
    Sucres 32,9 g 10,5 g +7 %
    Fibres alimentaires 4,5 g 1,44 g +69 %
    Protéines 6,5 g 2,08 g +12 %
    Sel 0,57 g 0,182 g +13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 roulé 32 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par nouky20
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par telperion87, yuka.RzZJUUc1a0l1OEFsZ2YwMW96YjIrZFJaeDhDN1JVZTFKc2c0SUE9PQ.

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