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Bis. mont. cacao Simpson

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Code-barres: 8003898616287 (EAN / EAN-13)

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    120 ingrédients


    Italien : APRIRE Cartone da font gestite In maniera responsabile FSC www,fec,org FSC CO14047 BISCOTTI AL CACAO (3%) CON 6 VITAMINE, FERRO E CALCIO, Ingredienti: Farina (47%) (frumento 33,4%, riso 5%, segale 4%, orzo 3,4%, avena 0,85%, crusca di frumento 0,85%), zucchero, grasso vegetale (palma), maltodestrina, cacao in polvere (3%), siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio, sale, pasta di cacao, sali minerali (ferro, calcio), agenti lievitanti (E-500ii, E-503ii), emulsionante (lecitina di girasole), miele, vitamine (A, BI, B2, B3 (PP), B6, D), aromi, antiossidanti (E-304i, E-306), Contiene: Glutine, latte, Puó contenere tracce di: Soia e semi di sesamo, Conservare in un luogo fresco, secco, non esposto alla luce solare, COCOA BISCUITS (3%) WITH 6 VITAMINS, IRON AND CALCIUM, Ingredients list: Flour (47%) (wheat 33,4%, rice 5%, rye 4%, barley 3,4%, oat 0,85%, wheat bran 0,85%), sugar, vegetable fat (palm), maltodextrin, cocoa powder (3%), whey powder, glucose syrup, salt, cocoa mass, mineral salts (iron, calcium), raising agents (E-500ii, E-503ii), emulsifier (sunflower lecithin), honey, vitamins (A, BI, B2, B3 (PP), B6, D) flavours, antioxidants (E-304i, E-306), Contains: Gluten, milk, Traces of: Soy and sesame seeds, Store in a cool, dry place, away from direct sunlight, L'immagine ha il solo scopo illustrativo Da consumarsi preferibilmente entro fine/lotto: vedere confezione, Best before end of / batch: see pack, Prodotto in U,E, per: Montebovi S,r,l,Via del Fosso di Fioranello, 33 int, 19 - 00134 Roma (Italy) www,montebovi,it
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Gluten, Lait, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E304i - Palmitate d'ascorbyle


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500i - Carbonate de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia
  • E503i - Carbonate d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactosérum en poudre, Miel, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : it:aprire-cartone-da-font-gestite-in-maniera-responsabile-fsc-www, it:fec, it:org-fsc-co14047-biscotti-al-cacao, it:con-6-vitamine, Fer, Calcium, it:ingredienti, Fer, Calcium, it:a, it:bi, it:b2, it:b3, it:pp, it:b6, it:d, it:contiene, it:puo-contenere-tracce-di, it:conservare-in-un-luogo-fresco, it:secco, it:non-esposto-alla-luce-solare, it:cocoa-biscuits, it:with-6-vitamins, it:iron-and-calcium, it:ingredients-list, it:flour, it:wheat, it:rice, it:rye, it:barley, it:oat, it:wheat-bran, it:sugar, it:vegetable-fat, it:palm, it:maltodextrin, it:cocoa-powder, it:whey-powder, it:glucose-syrup, it:salt, it:cocoa-mass, it:mineral-salts, it:iron, Calcium, it:raising-agents, it:emulsifier, it:sunflower-lecithin, it:honey, it:vitamins, it:a, it:bi, it:b2, it:b3, it:pp, it:b6, it:d, it:flavours, it:antioxidants, it:contains, it:gluten, it:milk, it:traces-of, it:soy-and-sesame-seeds, it:store-in-a-cool, it:dry-place, it:away-from-direct-sunlight, it:l-immagine-ha-il-solo-scopo-illustrativo-da-consumarsi-preferibilmente-entro-fine, it:lotto, it:vedere-confezione, it:best-before-end-of, it:batch, it:see-pack, it:prodotto-in-u, it:e, it:per, it:montebovi-s, it:r, it:l, it:via-del-fosso-di-fioranello, it:33-int, it:19, it:00134-roma, it:www, it:montebovi, it:it

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1987, valeur arrondie : 1987)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 3)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (22%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.78%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Biscuits au chocolat
    Énergie 1 987 kj
    (475 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 21 g -10 %
    Acides gras saturés 12 g +3 %
    Glucides 63 g +1 %
    Sucres 22 g -32 %
    Fibres alimentaires 3,5 g +1 %
    Protéines 6,1 g -7 %
    Sel 0,78 g +45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

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