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Pesto alla genovese - Saclà - 190gr

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Pesto alla genovese - Saclà - 190gr

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Code-barres: 8001060026759 (EAN / EAN-13)

Quantité : 190gr

Marques : Saclà

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces Pesto, Pestos au basilic

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Bio européen, Kascher, IT-BIO-014, Fabriqué en Italie, AB Agriculture Biologique, Triman

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients

    Basilic 51%, huile de tournesol, eau, sel, flocons de pommes de terre, sucre de canne, noix de cajou, fromage(LAIT), Fromage Pecorino Romano AOP (lait de brebis), arôme naturel de basilic, amidon de maïs, ail en poudre, pignon, huile d olive vierge extra. Correcteur d acidité. Acide lactique "ingrédients biologiques" Extrait de romarin
    Allergènes : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Acide-lactique-extrait-de-romarin

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Pecorino romano, Lait de brebis

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Acide-lactique-extrait-de-romarin

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Basilic 51%, huile de tournesol, eau, sel, flocons de pommes de terre, sucre de canne, noix de cajou, fromage, Fromage Pecorino Romano (lait de brebis), arôme naturel de basilic, amidon de maïs, ail, pignon, huile d olive vierge extra, Correcteur d acidité, Acide lactique " " Extrait de romarin
    1. Basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3.26666666666667 - percent_max: 49
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 22.8666666666667
    5. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 15.2444444444444
    6. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4333333333333
    7. noix de cajou -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 9.14666666666667
    8. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 7.62222222222222
    9. Fromage Pecorino Romano -> en:pecorino-romano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 6.53333333333333
      1. lait de brebis -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 6.53333333333333
    10. arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.57333333333333
    13. pignon -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025 - percent_min: 0 - percent_max: 4.15757575757576
    14. huile d olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 3.81111111111111
    15. Correcteur d acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.51794871794872
    16. Acide lactique " " Extrait de romarin -> fr:acide-lactique-extrait-de-romarin - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 3.26666666666667

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.82820475097656, valeur arrondie : 1.83)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.82391901041667, valeur arrondie : 1.82)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.720166015625004, valeur arrondie : 0.7)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1076.24136328125, valeur arrondie : 1076.2)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.64043968424479, valeur arrondie : 1.64)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.97125798177083, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 2244.85193926758, valeur arrondie : 2244.9)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pestos au basilic
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,72 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
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