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Lion - Nestlé - 50g

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Code-barres: 7613035097865 (EAN / EAN-13)

Quantité : 50g

Conditionnement : Plastique

Marques : Nestlé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Barres, Confiseries chocolatées, en:bars-covered-with-chocolate, Barres chocolatées au caramel

Labels, certifications, récompenses : Arômes naturels, Pur beurre de cacao, À l'huile de tournesol

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    62 ingrédients


     : Céréales 36,3% (farine de blé complet 29,4%, flocons d'avoine complète 3,1%, semoule de maïs, farine de blé, farine de riz), pâte de caramel 20,1% [lait concentré sucré (lait, sucre, lactose), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sel], confiserie d'enrobage 18% [lait écrémé en poudre 5,1%, matière grasse végétale (coco), maltodextrine, sucre, minéral (carbonate de calcium), beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille], sirop de glucose, sucre, huile de tournesol, chocolat au lait 5,1% (sucre, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiants: lécithine de soja, polyricinoléate de polyglycérol ; arôme naturel de vanille), humectant: glycérol ; vitamines et minéraux (carbonate de calcium, niacine, acide panthoténique, acide folique, vitamine B6, riboflavine), arômes naturels, poudre de cacao, cacao maigre en poudre, sel, émulsifiant: lécithine de tournesol ; antioxydant: extrait riche en tocophérols ; sirop de sucre caramélisé, colorant: caroténoïdes. Peut contenir des fruits à coque.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:cereales, en:farine-de-ble-complet, en:flocons-d-avoine-complete, en:semoule-de-mais, en:farine-de-ble, en:farine-de-riz, en:pate-de-caramel, en:lait-concentre-sucre, en:lait, en:sucre, en:sirop-de-glucose, en:sirop-de-sucre-inverti, en:lait-ecreme-en-poudre, en:sel, en:confiserie-d-enrobage, en:lait-ecreme-en-poudre, en:matiere-grasse-vegetale, en:coco, en:maltodextrine, en:sucre, en:carbonate-de-calcium, en:beurre-de-cacao, en:emulsifiant, en:lecithine-de-tournesol, en:arome-naturel-de-vanille, en:sirop-de-glucose, en:sucre, en:huile-de-tournesol, en:chocolat-au-lait, en:sucre, en:lait-ecreme-en-poudre, en:beurre-de-cacao, en:pate-de-cacao, en:matiere-grasse-de-lait-anhydre, en:emulsifiants, en:lecithine-de-soja, en:polyricinoleate-de-polyglycerol, en:arome-naturel-de-vanille, en:vitamines-et-mineraux, en:carbonate-de-calcium, en:niacine, en:acide-panthotenique, en:acide-folique, en:aromes-naturels, en:poudre-de-cacao, en:cacao-maigre-en-poudre, en:sel, en:emulsifiant, en:lecithine-de-tournesol, en:antioxydant, en:extrait-riche-en-tocopherols, en:sirop-de-sucre-caramelise, en:carotenoides, en:peut-contenir-des-fruits-a-coque

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactose

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:cereales, en:farine-de-ble-complet, en:flocons-d-avoine-complete, en:semoule-de-mais, en:farine-de-ble, en:farine-de-riz, en:pate-de-caramel, en:lait-concentre-sucre, en:lait, en:sucre, en:sirop-de-glucose, en:sirop-de-sucre-inverti, en:lait-ecreme-en-poudre, en:sel, en:confiserie-d-enrobage, en:lait-ecreme-en-poudre, en:matiere-grasse-vegetale, en:coco, en:maltodextrine, en:sucre, en:carbonate-de-calcium, en:beurre-de-cacao, en:emulsifiant, en:lecithine-de-tournesol, en:arome-naturel-de-vanille, en:sirop-de-glucose, en:sucre, en:huile-de-tournesol, en:chocolat-au-lait, en:sucre, en:lait-ecreme-en-poudre, en:beurre-de-cacao, en:pate-de-cacao, en:matiere-grasse-de-lait-anhydre, en:emulsifiants, en:lecithine-de-soja, en:polyricinoleate-de-polyglycerol, en:arome-naturel-de-vanille, en:vitamines-et-mineraux, en:carbonate-de-calcium, en:niacine, en:acide-panthotenique, en:acide-folique, en:aromes-naturels, en:poudre-de-cacao, en:cacao-maigre-en-poudre, en:sel, en:emulsifiant, en:lecithine-de-tournesol, en:antioxydant, en:extrait-riche-en-tocopherols, en:sirop-de-sucre-caramelise, en:carotenoides, en:peut-contenir-des-fruits-a-coque

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Céréales 36.3% (farine de blé complet 29.4%, flocons d'avoine complète 3.1%, semoule de maïs, farine de blé, farine de riz), pâte de caramel 20.1% (lait concentré sucré (lait, sucre, lactose), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sel), confiserie d'enrobage 18% (lait écrémé en poudre 5.1%, matière grasse végétale (coco), maltodextrine, sucre, minéral (carbonate de calcium), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, huile de tournesol, chocolat au lait 5.1% (sucre, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiants (lécithine de soja), polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille), humectant (glycérol), vitamines et minéraux, carbonate de calcium, niacine, acide panthoténique, acide folique, vitamins, vitamin B6, riboflavine, arômes naturels, poudre de cacao, cacao maigre en poudre, sel, émulsifiant (lécithine de tournesol), antioxydant (extrait riche en tocophérols), sirop de sucre caramélisé, colorant (caroténoïdes, Peut contenir des fruits à coque)
    1. Céréales -> en:cereales - percent_min: 36.3 - percent: 36.3 - percent_max: 36.3
      1. farine de blé complet -> en:farine-de-ble-complet - percent_min: 29.4 - percent: 29.4 - percent_max: 29.4
      2. flocons d'avoine complète -> en:flocons-d-avoine-complete - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
      3. semoule de maïs -> en:semoule-de-mais - percent_min: 1.26666666666667 - percent_max: 3.1
      4. farine de blé -> en:farine-de-ble - percent_min: 0.349999999999998 - percent_max: 1.9
      5. farine de riz -> en:farine-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    2. pâte de caramel -> en:pate-de-caramel - percent_min: 20.1 - percent: 20.1 - percent_max: 20.1
      1. lait concentré sucré -> en:lait-concentre-sucre - percent_min: 4.02 - percent_max: 20.1
        1. lait -> en:lait - percent_min: 1.34 - percent_max: 20.1
        2. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 10.05
        3. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      2. sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 10.05
      3. sirop de sucre inverti -> en:sirop-de-sucre-inverti - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      4. lait écrémé en poudre -> en:lait-ecreme-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 5.025
      5. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 4.02
    3. confiserie d'enrobage -> en:confiserie-d-enrobage - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. lait écrémé en poudre -> en:lait-ecreme-en-poudre - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
      2. matière grasse végétale -> en:matiere-grasse-vegetale - percent_min: 1.84285714285714 - percent_max: 5.1
        1. coco -> en:coco - percent_min: 1.84285714285714 - percent_max: 5.1
      3. maltodextrine -> en:maltodextrine - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.1
      4. sucre -> en:sucre - percent_min: 0.54 - percent_max: 4.5
      5. minéral -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3.50571428571429
        1. carbonate de calcium -> en:carbonate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 3.50571428571429
      6. beurre de cacao -> en:beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 2.62928571428571
      7. émulsifiant -> en:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 2.10342857142857
        1. lécithine de tournesol -> en:lecithine-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 2.10342857142857
      8. arôme naturel de vanille -> en:arome-naturel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 1.75285714285714
    4. sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 5.1 - percent_max: 10.3
    5. sucre -> en:sucre - percent_min: 5.1 - percent_max: 10.3
    6. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol - percent_min: 5.1 - percent_max: 8.35
    7. chocolat au lait -> en:chocolat-au-lait - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
      1. sucre -> en:sucre - percent_min: 0.6375 - percent_max: 5.1
      2. lait écrémé en poudre -> en:lait-ecreme-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.55
      3. beurre de cacao -> en:beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      4. pâte de cacao -> en:pate-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 1.275
      5. matière grasse de lait anhydre -> en:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 1.02
      6. émulsifiants -> en:emulsifiants - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
        1. lécithine de soja -> en:lecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      7. polyricinoléate de polyglycérol -> en:polyricinoleate-de-polyglycerol - percent_min: 0 - percent_max: 0.728571428571429
      8. arôme naturel de vanille -> en:arome-naturel-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 0.6375
    8. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
    9. vitamines et minéraux -> en:vitamines-et-mineraux - percent_min: 0 - percent_max: 3.31428571428572
    10. carbonate de calcium -> en:carbonate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    11. niacine -> en:niacine - percent_min: 0 - percent_max: 2.57777777777778
    12. acide panthoténique -> en:acide-panthotenique - percent_min: 0 - percent_max: 2.32
    13. acide folique -> en:acide-folique - percent_min: 0 - percent_max: 2.10909090909091
    14. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
    15. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78461538461539
    16. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65714285714286
    17. arômes naturels -> en:aromes-naturels - percent_min: 0 - percent_max: 1.54666666666667
    18. poudre de cacao -> en:poudre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    19. cacao maigre en poudre -> en:cacao-maigre-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 1.36470588235294
    20. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
    21. émulsifiant -> en:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 1.22105263157895
      1. lécithine de tournesol -> en:lecithine-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 1.22105263157895
    22. antioxydant -> en:antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
      1. extrait riche en tocophérols -> en:extrait-riche-en-tocopherols - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    23. sirop de sucre caramélisé -> en:sirop-de-sucre-caramelise - percent_min: 0 - percent_max: 1.10476190476191
    24. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.05454545454546
      1. caroténoïdes -> en:carotenoides - percent_min: 0 - percent_max: 1.05454545454546
      2. Peut contenir des fruits à coque -> en:peut-contenir-des-fruits-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 0.527272727272728

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2021, valeur arrondie : 2021)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 44.8, valeur arrondie : 44.8)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11.9, valeur arrondie : 11.9)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 180, valeur arrondie : 180)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (44.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.45%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Barres chocolatées au caramel
    Énergie 2 021 kj
    (483 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 22,2 g +13 %
    Acides gras saturés 11,9 g +19 %
    Glucides 64,6 g +3 %
    Sucres 44,8 g -13 %
    Fibres alimentaires 1,5 g +124 %
    Protéines 5,4 g +16 %
    Sel 0,45 g +3 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 140 mg
    Vitamine B3/PP (Niacine) 130 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 13 mg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 470 mg
    Calcium 15 060 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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