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Fitness chocolat au lait - Nestlé - 141 g (6 x 23,5 g)

Fitness chocolat au lait - Nestlé - 141 g (6 x 23,5 g)

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Code-barres: 5900020010261 (EAN / EAN-13)

Quantité : 141 g (6 x 23,5 g)

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton

Marques : Nestlé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    41 ingrédients


    Céréales 42,6 % (blé complet 25,9 %, riz), chocolat au lait 15 % (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre concentré, petit lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille), sirop de glucose, humectants : glycérol, sirop de sorbitol, extrait de malt d'orge, sirop de sucre inverti, fructo-oligosaccharides, sucre, beurre de cacao, sirop de sucre roux inverti, sel, arôme, émulsifiant : lécithine de tournesol, correcteur d'acidité : phosphates de sodium, antioxydant : tocophérols. Vitamines (PP, B5, B6, B2, B9) et minéraux (carbonate de calcium et fer).
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E339 - Phosphates de sodium


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E420ii - Sirop de sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait en poudre écrémé, Lait entier en poudre, Matière grasse butyrique, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fructooligosaccharides, Sirop-de-sucre-roux-inverti, Tocophérol, Acide folique

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    : Céréales 42.6% (_blé_ complet 25.9%, riz), chocolat au lait 15% (sucre, beurre de cacao, _lait_ écrémé en poudre, pâte de cacao, _lait_ entier en poudre, _beurre_ concentré, petit _lait_ en poudre, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme vanille), sirop de glucose, humectants (glycérol), sirop de sorbitol, extrait de malt d'_orge_, sirop de sucre inverti, fructo-oligosaccharides, sucre, beurre de cacao, sirop de sucre roux inverti, sel, arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), correcteur d'acidité (phosphates de sodium), antioxydant (tocophérols, vitamines), vitamine PP, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B9, minéraux (carbonate de calcium, carbonate de fer)
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 42.6 - percent: 42.6 - percent_max: 42.6
      1. _blé_ complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 25.9 - percent: 25.9 - percent_max: 25.9
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    2. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 15
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      3. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      7. petit _lait_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
      8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
        1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      9. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.12 - percent_max: 15
    4. humectants -> en:humectant - percent_min: 1.4421052631579 - percent_max: 15
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.4421052631579 - percent_max: 15
    5. sirop de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.688888888888889 - percent_max: 13.6526315789474
    6. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.0672514619883
    7. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.05380116959064
    8. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 6.71150097465887
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75271512113617
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    11. sirop de sucre roux inverti -> fr:sirop-de-sucre-roux-inverti - percent_min: 0 - percent_max: 4.47433398310591
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    14. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
      1. phosphates de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    16. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
      1. tocophérols -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
      2. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4191
    17. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    18. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    19. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    20. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    21. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
    22. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8382
      2. carbonate de fer -> en:e505 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4191

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1642, valeur arrondie : 1642)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 26.2, valeur arrondie : 26.2)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 335.28, valeur arrondie : 335.3)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (16 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (26.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.838%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (une barre 23,5 g)
    Comparé à: Barres de céréales au chocolat
    Énergie 1 642 kj
    (392 kcal)
    386 kj
    (92 kcal)
    -13 %
    Matières grasses 7 g 1,65 g -64 %
    Acides gras saturés 4,1 g 0,963 g -56 %
    Glucides 68,4 g 16,1 g +17 %
    Sucres 26,2 g 6,16 g -14 %
    Fibres alimentaires 8,3 g 1,95 g +54 %
    Protéines 5,5 g 1,29 g -26 %
    Sel 0,838 g 0,197 g +127 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,31 mg 0,308 mg +31 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 13,6 mg 3,2 mg -3 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,31 mg 0,308 mg +16 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 168 µg 39,5 µg -3 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 5,1 mg 1,2 mg +9 %
    Calcium 598 mg 141 mg -33 %
    Fer 9,9 mg 2,33 mg +21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : une barre 23,5 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par elttor, moon-rabbit, segundo.

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