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Céréal Sablés Quinoa Cacao - 132 g

Céréal Sablés Quinoa Cacao - 132 g

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Code-barres: 5410063025745 (EAN / EAN-13)

Quantité : 132 g

Conditionnement : 3x4 biscuits

Marques : Céréal

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits sablés

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Farine de blé,farine intégrale de blé, huile de colza, sucre de canne roux, pépites de chocolat arôme naturel de vanille, beurrede cacao, cacao 75% (sucre, pâte decacao, émulsifiant: lécithines de soja, maigre en poudre), billettes de céréales (farine de riz, d'avoine, de blé, de seigle et de mais, lactosérum, extrait de malt d'orge, se farine de germe de mais, germe de blé, arôme naturel, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant: lécithines de colza, sels de magnésium de l'acide orthophosphorique, arome naturel, amidon de blé, sel marin, vitamine E, lactose, proteine de lait l, farine de qu inoa 5,4%, poudre de cacao maigre 4,8%, fructo-oligosaccharides, Peut contenir des traces de fruits à coque (amande, noix de pécan, noix, noisette, d'oeuf et de lupin
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Lupin, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pepites-de-chocolat-arome-naturel-de-vanille, Beurrede-cacao, Pate-decacao, Maigre-en-poudre, Se-farine-de-germe-de-mais, Proteine-de-lait-l, Farine-de-qu-inoa

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Lactose, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pepites-de-chocolat-arome-naturel-de-vanille, Beurrede-cacao, Pate-decacao, Maigre-en-poudre, Se-farine-de-germe-de-mais, Sels de magnésium de l'acide orthophosphorique, Tocophérol, Proteine-de-lait-l, Farine-de-qu-inoa, Fructooligosaccharides

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    fr: Farine de blé, farine intégrale de blé, huile de colza, sucre de canne roux, pépites de chocolat arôme naturel de vanille, beurrede cacao, cacao 75% (sucre, pâte decacao, émulsifiant (lécithines de soja), maigre en poudre), billettes de céréales, farine de riz, d'avoine, de blé, de seigle, de mais, lactosérum, extrait de malt d'orge, se farine de germe de mais, germe de blé, arôme naturel, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, émulsifiant (lécithines de colza), sels de magnésium de l'acide orthophosphorique, arome naturel, amidon de blé, sel marin, vitamine E, lactose, proteine de lait l, farine de qu inoa 5.4%, poudre de cacao maigre 4.8%, fructo-oligosaccharides, amande, noix de pécan, noix, noisette, d'oeuf, de lupin
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. farine intégrale de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. pépites de chocolat arôme naturel de vanille -> fr:pepites-de-chocolat-arome-naturel-de-vanille
    6. beurrede cacao -> fr:beurrede-cacao
    7. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 75
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pâte decacao -> fr:pate-decacao
      3. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      4. maigre en poudre -> fr:maigre-en-poudre
    8. billettes de céréales -> fr:billettes-de-cereales - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    10. d'avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    11. de blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. de seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
    13. de mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    14. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    15. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. se farine de germe de mais -> fr:se-farine-de-germe-de-mais
    17. germe de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660
    18. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sels de magnésium de l'acide orthophosphorique -> en:magnesium-salts-of-orthophosphoric-acid
    23. arome naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    25. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    26. vitamine E -> en:vitamin-e
    27. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    28. proteine de lait l -> fr:proteine-de-lait-l
    29. farine de qu inoa -> fr:farine-de-qu-inoa - percent: 5.4
    30. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 4.8
    31. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide
    32. amande -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    33. noix de pécan -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
    34. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023
    35. noisette -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    36. d'oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    37. de lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 9.8, valeur arrondie : 9.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.5, valeur arrondie : 12.5)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1875, valeur arrondie : 1875)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 292, valeur arrondie : 292)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.73%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Biscuits sablés
    Énergie 1 875 kj
    (448 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 18 g -22 %
    Acides gras saturés 3 g -78 %
    Glucides 57 g -9 %
    Sucres 16 g -37 %
    Fibres alimentaires 9,8 g +292 %
    Protéines 9,5 g +48 %
    Sel 0,73 g +9 %
    Vitamine E (tocophérol) 4,5 mg
    Magnésium 165 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,5 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par cokinette, countrybot, fafalatulipe, inf, openfoodfacts-contributors, yuka.KLRsPcKvLuADO_fOjNsEzRiiGLz8LcFYQ0UToQ, yuka.V1k0NUFJVW10T1lPcWM4VjNSVDQ0WTlwNEtLTUEwcm1jN0lxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkp2adeEiGvPa0ThyWasl_a3drzoU4B3_Krmbqs.

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