Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Grany Biscuit Céréales - 171 g

Code-barres: 5410041196504 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits aux céréales

Quantité : 171 g

Conditionnement : Carton, Plastique, Boîte, Sachet

Marques : Grany, LU, Mondelez

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, 60 % céréales

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.lu.be/Products/grany/grany-bi...

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Céréales 65,6% (céréales complètes 49,1%, flocons d'avoine 43,3%, farine complète de blé 5,8%) farine de blé 16,5%), sucre, matière grasse végétale (huile de colza, huile de palme), sirop de glucose-fructose, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium, diphosphates), sel, émulsifiants (E472e, lécithine de soja), mélasse de sucre de canne.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Avoine, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

17 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
25 g Sucres en quantité élevée
1.55 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 1 biscuit 14,25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 biscuit 14,25 g)
Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 465 kcal 66.3 kcal -2 % +8 % +4 % +3 %
Énergie 1 946 kj
(465 kcal)
277 kj
(66 kcal)
-2 % +8 % +4 % +4 %
Matières grasses / Lipides 17 g 2,42 g -18 % -11 % -16 % -19 %
dont Acides gras saturés 4,2 g 0,599 g -58 % -51 % -58 % -53 %
dont Acides gras monoinsaturés 8,4 g 1,2 g +14 % +28 % +5 % -25 %
dont Acides gras polyinsaturés 4,2 g 0,599 g +42 % +41 % +32 % +0 %
Glucides 65 g 9,26 g +2 % +14 % +13 % +16 %
dont Sucres 25 g 3,56 g -15 % -14 % -30 % -17 %
Fibres alimentaires 5,4 g 0,77 g +72 % +105 % +69 % +56 %
Protéines 8,3 g 1,18 g +28 % +40 % +39 % +32 %
Sel 1,55 g 0,221 g +163 % +175 % +307 % +195 %
Sodium 0,62 g 0,088 g +163 % +175 % +307 % +195 %
Score nutritionnel - France 15 15 -24 % -19 % -21 % -16 %
Nutri-Score D D -24 % -19 % -21 % -16 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Boîte Carton

Sources de données

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