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Scottish Shortbread Fingers - Brake - 28 g

Scottish Shortbread Fingers - Brake - 28 g

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Code-barres: 5024333218142 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits sablés pur beurre.

Quantité : 28 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Brake

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits sablés, Shortbread

Labels, certifications, récompenses : Végétarien

Origine des ingrédients : Irlande, Royaume-Uni

Lieux de fabrication ou de transformation : Scotland

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients


    Farine de blé (avec calcium, fer, niacine, thiamine), beurre 32 %, sucre, sel.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Catégorie : Snacks sucrés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium, Fer, Thiamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Wheat_ Flour (_wheat_ flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Butter 32%, Sugar, Salt
    1. _Wheat_ Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 51.3 - percent_max: 68
      1. _wheat_ flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10.26 - percent_max: 68
      2. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 34
      3. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 22.6666666666667
      4. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17
      5. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 13.6
    2. Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    4. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2226, valeur arrondie : 2226)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (28g)
    Comparé à: Shortbread
    Énergie 2 226 kj
    (533 kcal)
    623 kj
    (149 kcal)
    +4 %
    Matières grasses 30 g 8,4 g +11 %
    Acides gras saturés 19 g 5,32 g +22 %
    Glucides 58 g 16,2 g -5 %
    Sucres 16 g 4,48 g -18 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 0,588 g +46 %
    Protéines 5,6 g 1,57 g +2 %
    Sel 0,7 g 0,196 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 28g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, packbot, vanligvis, yuka.UmYxUUlvUWc5c000dmMxdi9SUFU1TzVOK1lLdVlGMjVOYmNMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmoWS_vx_BTkLCPvvlSLm-XSHqLZMNFD4dGibas.
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