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Fruit & Form - McVitie's - 15

Fruit & Form - McVitie's - 15

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Code-barres: 5000396036138 (EAN / EAN-13)

Quantité : 15

Marques : McVitie's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, pt:Alimentar

Pays de vente : France, Portugal

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


     : Harina de trigo, pasas 27% (pasas y grosella en orodorciones vanablesT azucer, aceite de graso incrementador de volumen jarabe de maltitol), maltodextrine. humectante (glicerina), fibra de avena, harina de arroz, salvado de trigo, sólidos de lactosuero (leche), jarabe de alucosa concentrado de zumo de marizana, leche desnatade en polvo gasiicantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio, difosfatos), sal, canela molida, aromas naturales, gelificante (pectina). correctores de acidez citratos de sooio acido oitnco), espesante (lactato de calcio)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E327 - Lactate de calcium


    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : pt:harina-de-trigo, pt:pasas, pt:pasas-y-grosella-en-orodorciones-vanablest-azucer, pt:aceite-de-graso-incrementador-de-volumen-jarabe-de-maltitol, pt:maltodextrine, pt:humectante, pt:fibra-de-avena, pt:harina-de-arroz, pt:salvado-de-trigo, pt:solidos-de-lactosuero, pt:leche, pt:jarabe-de-alucosa-concentrado-de-zumo-de-marizana, pt:leche-desnatade-en-polvo-gasiicantes, pt:difosfatos, pt:canela-molida, pt:aromas-naturales, pt:correctores-de-acidez-citratos-de-sooio-acido-oitnco, pt:espesante

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : pt:harina-de-trigo, pt:pasas, pt:pasas-y-grosella-en-orodorciones-vanablest-azucer, pt:aceite-de-graso-incrementador-de-volumen-jarabe-de-maltitol, pt:maltodextrine, pt:humectante, pt:fibra-de-avena, pt:harina-de-arroz, pt:salvado-de-trigo, pt:solidos-de-lactosuero, pt:leche, pt:jarabe-de-alucosa-concentrado-de-zumo-de-marizana, pt:leche-desnatade-en-polvo-gasiicantes, pt:difosfatos, pt:canela-molida, pt:aromas-naturales, pt:correctores-de-acidez-citratos-de-sooio-acido-oitnco, pt:espesante

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : pt:harina-de-trigo, pt:pasas, pt:pasas-y-grosella-en-orodorciones-vanablest-azucer, pt:aceite-de-graso-incrementador-de-volumen-jarabe-de-maltitol, pt:maltodextrine, pt:humectante, pt:fibra-de-avena, pt:harina-de-arroz, pt:salvado-de-trigo, pt:solidos-de-lactosuero, pt:leche, pt:jarabe-de-alucosa-concentrado-de-zumo-de-marizana, pt:leche-desnatade-en-polvo-gasiicantes, pt:difosfatos, pt:canela-molida, pt:aromas-naturales, pt:correctores-de-acidez-citratos-de-sooio-acido-oitnco, pt:espesante

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Harina de trigo, pasas 27% (pasas y grosella en orodorciones vanablesT azucer, aceite de graso incrementador de volumen jarabe de maltitol), maltodextrine, humectante (glicerina), fibra de avena, harina de arroz, salvado de trigo, sólidos de lactosuero (leche), jarabe de alucosa concentrado de zumo de marizana, leche desnatade en polvo gasiicantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio, difosfatos), sal, canela molida, aromas naturales, gelificante (pectina), correctores de acidez citratos de sooio acido oitnco, espesante (lactato de calcio)
    1. Harina de trigo -> pt:harina-de-trigo - percent_min: 27 - percent_max: 73
    2. pasas -> pt:pasas - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. pasas y grosella en orodorciones vanablesT azucer -> pt:pasas-y-grosella-en-orodorciones-vanablest-azucer - percent_min: 13.5 - percent_max: 27
      2. aceite de graso incrementador de volumen jarabe de maltitol -> pt:aceite-de-graso-incrementador-de-volumen-jarabe-de-maltitol - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
    3. maltodextrine -> pt:maltodextrine - percent_min: 0 - percent_max: 27
    4. humectante -> pt:humectante - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
    5. fibra de avena -> pt:fibra-de-avena - percent_min: 0 - percent_max: 15.3333333333333
    6. harina de arroz -> pt:harina-de-arroz - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
    7. salvado de trigo -> pt:salvado-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    8. sólidos de lactosuero -> pt:solidos-de-lactosuero - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
      1. leche -> pt:leche - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
    9. jarabe de alucosa concentrado de zumo de marizana -> pt:jarabe-de-alucosa-concentrado-de-zumo-de-marizana - percent_min: 0 - percent_max: 6.57142857142857
    10. leche desnatade en polvo gasiicantes -> pt:leche-desnatade-en-polvo-gasiicantes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
      1. carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
      2. carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
      3. difosfatos -> pt:difosfatos - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    12. canela molida -> pt:canela-molida - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    13. aromas naturales -> pt:aromas-naturales - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    14. gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    15. correctores de acidez citratos de sooio acido oitnco -> pt:correctores-de-acidez-citratos-de-sooio-acido-oitnco - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    16. espesante -> pt:espesante - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. lactato de calcio -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1590, valeur arrondie : 1590)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 31.6, valeur arrondie : 31.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 232, valeur arrondie : 232)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (31.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.58%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (14.5g)
    Comparé à: Biscuits
    Énergie 1 590 kj
    (380 kcal)
    231 kj
    (55 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 7,1 g 1,03 g -66 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,101 g -93 %
    Glucides 74,9 g 10,9 g +19 %
    Sucres 31,6 g 4,58 g +8 %
    Fibres alimentaires 3,6 g 0,522 g +15 %
    Protéines 5,2 g 0,754 g -20 %
    Sel 0,58 g 0,084 g +5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 14.5g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par asmoth, midepa, openfoodfacts-contributors, scanbot, yuka.WjRkYUliOGdtS2hhdzh4dTFUZlgzTTlVNVlXM1RXV1BJUG8zSVE9PQ.

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