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Double filling mochi Mango milk - 180 g

Double filling mochi Mango milk - 180 g

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Code-barres: 4710623830675 (EAN / EAN-13)

Quantité : 180 g

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pâtisseries, Mochi

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Maltose 40%, Pâte de mangue 23% (Mangue 9%, Maltose 9%, Sucre 3%, Huile de palme 2%) Riz gluant en poudre 9,8%, Millet 8%, Sucre 3%, Huile de palme 1%, Pâte de lait 13% (Maltose6%, Blanc d'oeuf 3%, Sucre 2%, Huile de palme 1%, lait en poudre 1%), E1442 1%, E420 0,8%, E160a 0,2%, Arôme 0,195%, E202 0,005
    Allergènes : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle


    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme, Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Lait en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pate-de-mangue, Pate-de-lait, E202-0-005

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Maltose 40%, Pâte de mangue 23% (Mangue 9%, Maltose 9%, Sucre 3%, Huile de palme 2%), Riz gluant 9.8%, Millet 8%, Sucre 3%, Huile de palme 1%, Pâte de lait 13% (Maltose, Blanc d'oeuf 3%, Sucre 2%, Huile de palme 1%, lait en poudre 1%), e1442 1%, e420 0.8%, e160a 0.2%, Arôme 0.195%, e202 0‚005
    1. Maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 40
    2. Pâte de mangue -> fr:pate-de-mangue - percent: 23
      1. Mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent: 9
      2. Maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 9
      3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 3
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    3. Riz gluant -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 9.8
    4. Millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent: 8
    5. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 3
    6. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent: 1
    7. Pâte de lait -> fr:pate-de-lait - percent: 13
      1. Maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. Blanc d'oeuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent: 3
      3. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 2
      4. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent: 1
      5. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent: 1
    8. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    9. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.8
    10. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 0.2
    11. Arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 0.195
    12. e202 0‚005 -> fr:e202-0-005

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (38.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Mochi
    Énergie 1 506 kj
    (360 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 2,667 g -42 %
    Acides gras saturés 1,667 g -
    Glucides 84,333 g +22 %
    Sucres 38,333 g +18 %
    Fibres alimentaires 0,667 g +55 %
    Protéines 0,667 g -71 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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