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Poudre repas chocolat alpine - yfood - 1.5kg

Yfood Pulver - Alpine chocolate - Produit

Poudre repas chocolat alpine - yfood - 1.5kg

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Code-barres: 4260556630991 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pulvermischung mit Schokoladengeschmack zur Herstellung eines nährstoffangereicherten funktionellen Getränks mit Süßungsmittel. Mit hohem Proteingehalt, Vitaminen und Mineralstoffen.

Quantité : 1.5kg

Conditionnement : de:PET/PE Verbundmaterial, de:Produkt

Marques : Yfood

Catégories : Plats préparés, Substituts de repas, de:Complete Meal, de:Instant Pulver, de:Trinkmahlzeit

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A, de:26 Vitamine und Mineralstoffe, de:Reich an Ballaststoffen, de:Reich an Protein

Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.yfood.eu

Pays de vente : France, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

37 ingrédients

: Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl), fettarmes Kakaopulver 7,3 %, Zichorienwurzelfasern, Kokosnussmilch, glutenfreie Haferfasern, modifizierte Stärke, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Biotin, Pantothensäure, Zinksulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom(lll)-chlorid, Natriummolybdat, Kaliumchlorid, Kaliumiodid, Maltodextrin, Salz, Süßungsmittel: Sucralose; natürliche Aromen.

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E955 - Sucralose

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E955 - Sucralose

Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : de:glutenfreie-haferfasern, de:lll, de:chlorid
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:glutenfreie-haferfasern, Vitamine D, Tocophérol, Vitamine C, Thiamine, Acide folique, Sulfate de zinc, Sulfate de manganèse, Sélénite de sodium, Chrome, de:lll, de:chlorid, Molybdate de sodium
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients

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: Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl), fettarmes Kakaopulver 7.3%, Zichorienwurzelfasern, Kokosnussmilch, glutenfreie Haferfasern, modifizierte Stärke, vitamine, vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, vitamine, vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, vitamine, vitamin B6, Folsäure, Biotin, Pantothensäure, Zinksulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom (lll), chlorid, Natriummolybdat, Kaliumchlorid, Kaliumiodid, Maltodextrin, Salz, Süßungsmittel (Sucralose), natürliche Aromen
Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.3 - percent_max: 85.4

pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 7.3 - percent_max: 46.35

Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.65 - percent_max: 46.35

Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 23.175

fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.3 - percent: 7.3 - percent_max: 7.3

Zichorienwurzelfasern -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

glutenfreie Haferfasern -> de:glutenfreie-haferfasern - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

Vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

Vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.3

Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.1

vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.69333333333333

vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3375

Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.02352941176471

Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.74444444444444

Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.49473684210526

Zinksulfat -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.27

Mangansulfat -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.06666666666667

Natriumselenit -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 3.88181818181818

Chrom -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 3.71304347826087

lll -> de:lll - percent_min: 0 - percent_max: 3.71304347826087

chlorid -> de:chlorid - percent_min: 0 - percent_max: 3.55833333333333

Natriummolybdat -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 3.416

Kaliumchlorid -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28461538461538

Kaliumiodid -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrition

Nutri-Score non applicable

Non applicable pour la catégorie : Substituts de repas

⚠️ Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.

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→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Matières grasses en quantité modérée (4.6%)
Ce que vous devez savoir

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir

Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucres en faible quantité (4%)
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).

Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sel en faible quantité (0.13%)
Ce que vous devez savoir

Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.

La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.

Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Préparé pour 100 g / 100 ml	Préparé par portion (400 ml)	Comparé à: Substituts de repas
Énergie	418 kj (100 kcal)	419 kj (100 kcal)	1 680 kj (400 kcal)	-69 %
Matières grasses	4,6 g	4,5 g	18 g	-53 %
Acides gras saturés	0,6 g	0,7 g	2,8 g	-70 %
Glucides	7,5 g	7,8 g	31,2 g	-77 %
Sucres	4 g	4,1 g	16,4 g	-65 %
Fibres alimentaires	1,5 g	1,5 g	6 g	-77 %
Protéines	6,3 g	6,5 g	26 g	-70 %
Sel	0,13 g	0,18 g	0,72 g	-84 %
Alcool	?	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	?	40 µg	160 µg
Vitamine D	?	0,25 µg	1 µg
Vitamine E (tocophérol)	?	0,6 mg	2,4 mg
Vitamine K	?	3,7 µg	14,8 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	?	4,1 mg	16,4 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	?	0,055 mg	0,22 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	?	0,14 mg	0,56 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	?	0,82 mg	3,28 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	?	0,07 mg	0,28 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	?	10,2 µg	40,8 µg
Vitamine B12 (cobalamine)	?	0,6 µg	2,4 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H)	?	5 µg	20 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique)	?	0,3 mg	1,2 mg
Potassium	?	102 mg	408 mg
Calcium	?	180 mg	720 mg
Phosphore	?	122 mg	488 mg
Fer	?	0,7 mg	2,8 mg
Magnésium	?	18,8 mg	75,2 mg
Zinc	?	0,75 mg	3 mg
Cuivre	?	0,05 mg	0,2 mg
Manganèse	?	0,1 mg	0,4 mg
Sélénium	?	2,8 µg	11,2 µg
Chrome	?	2 µg	8 µg
Molybdène	?	2,5 µg	10 µg
Iode	?	7,54 µg	30,2 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	18,888 %	?	?

Taille d'une portion : 400 ml

Environnement

Eco-Score B - Faible impact environnemental

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)

Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire

Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.31 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	56.7 %
Transformation	17.1 %
Emballage	15.9 %
Transport	5.9 %
Distribution	3.5 %
Consommation	0.9 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

Malus : -5

⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	Composites multicouches		élevé

⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: B (Score: 66/100)

Produit : Poudre repas chocolat alpine - yfood - 1.5kg

Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -15

Score final : 66/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence

231 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	68.8 %
Transformation	12.1 %
Emballage	8.3 %
Transport	8.7 %
Distribution	1.7 %
Consommation	0.3 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(Composites multicouches)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit

Transport

Origines des ingrédients

Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Autres informations

Préparation : 3 gestrichene Löffel mit 300 ml Wasser mischen.

Avertissement : Laktose < 0,1 g pro 100 g; Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER.

Consignes de recyclage - A jeter : Bitte recyclen

Sources de données

Produit ajouté le 2 septembre 2020, 18:59:29 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 5 août 2023, 23:16:53 CEST par blap.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, itsjustruby, org-yfood-labs-gmbh, packbot, prepperapp, roboto-app, tengemann-yfood-eu, yuka.ILEbZ-CCBOkFN8DT8pAojWflKcPYB-dfGUMPoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdWSMja-i_FNjDWs3WByOu1LZq5U8ojx4-gK6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllROQueAuDvZN0bvoWmI-POsJ5njXtNd2qP-L6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9mDeLdkD3uPkzmpGG1-fyyPoLGWt51zLfxE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdIcILGnm_4JU3vmVWX4tSLfoPoO4lO-4rjD6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnEYCND_8y6YCCTgpm-774ujMKO0Xu8s_Krgbas.

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