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Chocolats père noel Riegelein - 240 g e

Chocolats père noel Riegelein - 240 g e

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Code-barres: 4013900978733 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat au lait

Quantité : 240 g e

Conditionnement : Métal, Plastique, Métaux recyclables, Aluminium, Sachet

Marques : Riegelein

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Aliments festifs, Aliments et boissons de Noël, Chocolats, Moulages en chocolat, Chocolats au lait, Sculptures en chocolat, Chocolats de Noël, Pères Noël en chocolat

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients


    Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant: lécithines (soja), extrait de vanille de bourbon.
    Allergènes : Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, A

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, pâte de cacao, _lactosérum_ en poudre, émulsifiant (lécithines), extrait de vanille de bourbon
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. extrait de vanille de bourbon -> en:bourbon-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par asmoth, beniben, openfoodfacts-contributors, yuka.Vjc4bU1JQWI5NlVWbGZFL3J6YlR3L3R0eDhPeFFEaTZFZk12SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1OV9iBgzHBHQLTpGit1O23IcfhX_Fp7pXha6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld1D9fdgA_nHDnTi2Gsx82NH4PRWfNz45DAGqo.

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