Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Thomy mittelscharfer Delikatesse Senf - 100 ml

Code-barres: 40056043

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 ml

Conditionnement : Aluminium, Tube, produkt

Marques : Thomy

Catégories : Epicerie, Condiments, Sauces, Moutardes

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Jodsalz, Gewürze (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker.

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde

Traces éventuelles : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

7.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.9 g Sucres en faible quantité
3.9 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 10g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2203 produits)
(8860 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10g)
Moutardes Condiments Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 119 kcal 11.9 kcal -30 % -15 % -50 % -44 %
Énergie 498 kj
(119 kcal)
49,8 kj
(11 kcal)
-30 % -17 % -49 % -44 %
Matières grasses / Lipides 7,3 g 0,73 g -32 % +23 % -60 % -49 %
dont Acides gras saturés 1,5 g 0,15 g +83 % +136 % -31 % -20 %
Glucides 3,8 g 0,38 g -45 % -71 % -62 % -67 %
dont Sucres 1,9 g 0,19 g -51 % -72 % -71 % -72 %
Fibres alimentaires 3,1 g 0,31 g +22 % +17 % +138 % +101 %
Protéines 6,7 g 0,67 g +2 % +58 % +149 % +142 %
Sel 3,9 g 0,39 g -17 % -30 % +61 % +34 %
Sodium 1,56 g 0,156 g -17 % -30 % +61 % +34 %
Score nutritionnel - France 9 9 -22 % -11 % -22 % -18 %
Nutri-Score C C -22 % -11 % -22 % -18 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Tube Aluminium

Sources de données

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