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Lamelles de kebab - Oumaty - 1,000 kg

Lamelles de kebab - Oumaty - 1,000 kg

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Code-barres: 3760245870147 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1,000 kg

Conditionnement : Surgelé

Marques : Oumaty

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Viandes, Viandes surgelées

Labels, certifications, récompenses : Halal, ACHAHADA

Origine des ingrédients : Roumanie, Viande origine Roumanie

Code de traçabilité : FR 72.006.002 CE - Arçonnay (Sarthe, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


    Préparation de viancie poulet marinée, grilléé, surgelée Ingrédients. viande de poulet de . SOJA. sel kcal LACTOSE,arômes aromatiques, corËcteur décidité(E262.E500), exhausteur da goût(E621) sirop de glucose,fibras cle pommes de terra amidon de BLF,amidcn do BLE modifié.GLUTEN DE BLF, OOA,I. ACTO SE GI. UT EN .peut a antenir de moutarde Et céleri. ORIGINE VIANDE:ROUMANIE A FAIRE RECUIRE 22.0517 Emballé Ie: mat)/ 2-10, rue Léon Jouhaux - 78500 Sartrouville contact@oumaty.fr
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Preparation-de-viancie-poulet-marinee, Grillee, Surgelee-ingredients, Sel-kcal-lactose, Aromes-aromatiques, Corecteur-decidite, E262-e500, Exhausteur-da-gout, Fibras-cle-pommes-de-terra-amidon-de-blf, Amidcn-do-ble-modifie-gluten-de-blf, Ooa, I, Acto-se-gi, Ut-en-peut-a-antenir-de-moutarde-et-celeri, Mat, 2-10, Rue-leon-jouhaux, 78500-sartrouville-contact-oumaty-fr

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Préparation de viancie poulet marinée, grilléé, surgelée Ingrédients, viande de poulet de, SOJA, sel kcal LACTOSE, arômes aromatiques, corËcteur décidité (e262.e500), exhausteur da goût (e621), sirop de glucose, fibras cle pommes de terra amidon de BLF, amidcn do BLE modifié.GLUTEN DE BLF, OOA, I, ACTO SE GI, UT EN .peut a antenir de moutarde et céleri, mat, 2-10, rue Léon Jouhaux, 78500 Sartrouville contact@oumaty.fr
    1. Préparation de viancie poulet marinée -> fr:preparation-de-viancie-poulet-marinee - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. grilléé -> fr:grillee - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. surgelée Ingrédients -> fr:surgelee-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. viande de poulet de -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel kcal LACTOSE -> fr:sel-kcal-lactose - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. arômes aromatiques -> fr:aromes-aromatiques - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. corËcteur décidité -> fr:corecteur-decidite - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e262.e500 -> fr:e262-e500 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. exhausteur da goût -> fr:exhausteur-da-gout - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. fibras cle pommes de terra amidon de BLF -> fr:fibras-cle-pommes-de-terra-amidon-de-blf - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. amidcn do BLE modifié.GLUTEN DE BLF -> fr:amidcn-do-ble-modifie-gluten-de-blf - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. OOA -> fr:ooa - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. I -> fr:i - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. ACTO SE GI -> fr:acto-se-gi - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. UT EN .peut a antenir de moutarde et céleri -> fr:ut-en-peut-a-antenir-de-moutarde-et-celeri - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. mat -> fr:mat - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. 2-10 -> fr:2-10 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. rue Léon Jouhaux -> fr:rue-leon-jouhaux - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. 78500 Sartrouville contact@oumaty.fr -> fr:78500-sartrouville-contact-oumaty-fr - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 803, valeur arrondie : 803)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 880, valeur arrondie : 880)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Viandes surgelées
    Énergie 803 kj
    (192 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 11,4 g -17 %
    Acides gras saturés 3,2 g -44 %
    Glucides 2 g +42 %
    Sucres 1,8 g +325 %
    Fibres alimentaires 1,2 g +116 %
    Protéines 21 g +20 %
    Sel 2,2 g +291 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par geodata, mrhalal, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.