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Pizza 3 Fromages Sans gluten – Nature & Cie
Pizza 3 Fromages Sans gluten – Nature & Cie
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Code-barres:
3760154260190(EAN / EAN-13)
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Marques : Nature & Cie
Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas au fromage, Pizzas surgelées, Pizzas aux trois fromages
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio, Bio européen, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 10/55
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Énergie
2/10 points (904.6kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (1.7g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
3/10 points (3.5g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
5/20 points (1.1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
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Protéines
3/7 points (7.8g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 7 (10 - 3)
Nutri-Score : C
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
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Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pizzas aux trois fromages Énergie ~ 904.6 kJ
(216 kcal)1 024,152 kj (245 kcal) (-12 %) Matières grasses 8 g 9,49 g (-16 %) Acides gras saturés 3.5 g 4,979 g (-30 %) Glucides 28 g 27,464 g (+2 %) Sucres 1.7 g 2,46 g (-31 %) Fibres alimentaires ? 2,232 g Protéines 7.8 g 11,236 g (-31 %) Sel 1.1 g 1,181 g (-7 %) Sodium 0.44 g 0,473 g (-7 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.0160026550292969 % 17,084 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie ~ 904.6 kJ
(216 kcal)? kcal
(216 kcal)? Matières grasses 8 g 8 g ? Acides gras saturés 3.5 g 3.5 g ? Glucides 28 g 28 g ? Sucres 1.7 g 1.7 g ? Fibres alimentaires ? ? ? Protéines 7.8 g 7.8 g ? Sel 1.1 g 1.1 g ? Sodium 0.44 g 0.44 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.0160026550292969 % ? ~ 0.0160026550292969 %
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Ingrédients
-
30 ingrédients
Pâte à pizza 60% : eau, farine de riz complet*, fécule de pomme de terre*, amidon de manioc*, protéines de tournesol*, levure de boulanger, huile d'olive*, épaississant : gomme de guar*, sirop de riz*, sel, épaississant : gomme de xanthane. Garniture 40% : sauce tomate* (tomate*, oignon*, sel, ail*, huile d'olive*, sucre de canne*, huile de tournesol*, basilic*, persil*, herbes de Provence*, poivre*), mozzarella* 6%, bleu* 6%, comté* 4%. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.Allergènes : laitTraces : œufs, poisson-
Information sur les ingrédients
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pâte à pizza : 60.0%
-
— eau : 60.0% (estimation)
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farine de riz complet : 20.0% (estimation)
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amidon de pommes de terre : 10.0% (estimation)
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tapioca : 5.0% (estimation)
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protéine de tournesol : 2.5% (estimation)
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levure de boulanger : < 2% (estimation)
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huile d'olive : < 2% (estimation)
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Épaississant : < 2% (estimation)
-
— E412 : < 2% (estimation)
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sirop de riz : < 2% (estimation)
-
sel : < 2% (estimation)
-
Épaississant : < 2% (estimation)
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— E415 : < 2% (estimation)
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— garniture : 40.0%
-
sauce tomate : < 2% (estimation)
-
— tomate : < 2% (estimation)
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— oignon : < 2% (estimation)
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— sel : < 2% (estimation)
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— ail : < 2% (estimation)
-
— huile d'olive : < 2% (estimation)
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— sucre de canne : < 2% (estimation)
-
— huile de tournesol : < 2% (estimation)
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— basilic : < 2% (estimation)
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— persil : < 2% (estimation)
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— herbes de provence : < 2% (estimation)
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— poivre : < 2% (estimation)
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mozzarella : 6.0%
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fromage à pâte persillée : 6.0%
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comte : 4.0%
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-
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Contient des sucres ajoutés (0%)
Sucres ajoutés : sirop de riz, sucre de canne
Quantité de sucres ajoutés : 0%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Pizzas aux trois fromagesCe que vous devez savoir- Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.
Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés- Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
- Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
- Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
- Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
- Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E412 - Gomme de guar
La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.
Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.
Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.
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E415 - Gomme xanthane
La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .
Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.
Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : mozzarella, fromage à pâte persillée, comte
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : garniture, mozzarella, fromage à pâte persillée, comte
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Pâte à pizza 60% (eau), farine de riz complet, fécule de pomme de terre, amidon de manioc, protéines de tournesol, levure de boulanger, huile d'olive, épaississant (gomme de guar), sirop de riz, sel, épaississant (gomme de xanthane, Garniture 40%), sauce tomate (tomate, oignon, sel, ail, huile d'olive, sucre de canne, huile de tournesol, basilic, persil, herbes de Provence, poivre), mozzarella 6%, bleu 6%, comté 4%Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Pâte à pizza en:pizza-dough maybe yes 23403 60.0 eau en:water yes yes 18066 60.0 farine de riz complet en:brown-rice-flour yes yes 9520 20.0 en:organic fécule de pomme de terre en:potato-starch yes yes 9510 10.0 en:organic amidon de manioc en:tapioca yes yes 9510 5.0 en:organic protéines de tournesol en:sunflower-protein yes yes 2.5 en:organic levure de boulanger en:baker-s-yeast yes yes 11045 1.2 huile d'olive en:olive-oil yes yes no 17270 0.6 en:organic épaississant en:thickener 0.3 gomme de guar en:e412 yes yes 0.3 en:organic sirop de riz en:rice-syrup yes yes 0.2 en:organic sel en:salt yes yes 11058 0.1 épaississant en:thickener 0.0 gomme de xanthane en:e415 yes yes 0.0 Garniture en:filling maybe maybe 40.0 sauce tomate en:tomato-sauce maybe maybe 11107 0.0 en:organic tomate en:tomato yes yes 20047 0.0 en:organic oignon en:onion yes yes 20034 0.0 en:organic sel en:salt yes yes 11058 0.0 ail en:garlic yes yes 11000 0.0 en:organic huile d'olive en:olive-oil yes yes no 17270 0.0 en:organic sucre de canne en:cane-sugar maybe yes 31016 0.0 en:organic huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 en:organic basilic en:basil yes yes 11033 0.0 en:organic persil en:parsley yes yes 11014 0.0 en:organic herbes de Provence en:herbes-de-provence yes yes 11060 0.0 en:organic poivre en:pepper yes yes 11015 0.0 en:organic mozzarella en:mozzarella no maybe 19590 6.0 en:organic bleu en:blue-cheese no maybe 12999 6.0 en:organic comté en:comte no maybe 12110 4.0 en:organic
Environnement
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Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 56/100)
Catégorie : Pizza 4 fromages
Catégorie : Pizza 4 fromages
- Score environnemental PEF : 0.47 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.60 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
72.2 %Transformation
9.4 %Emballage
4.6 %Transport
4.1 %Distribution
2.1 %Consommation
7.6 %
Bonus et malus
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Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : 0
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 56/100)
Produit : Pizza 3 Fromages Sans gluten – Nature & Cie
Score d'analyse du cycle de vie : 56
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 56/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.9 km dans une voiture à essence
360 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pizza 4 fromages (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
74.2 %Transformation
7.8 %Emballage
7.1 %Transport
7.2 %Distribution
1.2 %Consommation
2.6 %
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels environnementaux
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
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Sources de données
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Fiche produit également modifiée par charlesnepote, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.YTVzN0RvVTRvdk0ya2ZRZTBEcUUyZnRwOVlDTEIwU1JLK2tPSVE9PQ.