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Buddha bol saumon fumé - Mix - 310 g

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Buddha bol saumon fumé - Mix - 310 g

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Code-barres: 3700009263853 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade de céreales gourmandes

Quantité : 310 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Frais

Marques : Mix

Catégories : Plats préparés, Frais, Salades composées, Plats préparés au poisson, en:Salads with fish, Plats préparés frais, Réfrigérés, Plats préparés réfrigérés, en:Salads

Labels, certifications, récompenses : en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, FSC-C129128

Origine des ingrédients : France, Inconnu

Magasins : Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    63 ingrédients

    céréales gourmandes cuisinées (26,8%) : quinoa rouge et blanc cuit 8% (eau, quinoa blanc, quinoa rouge), blé dur cuit 8% (eau, blé dur concassé précuit), courgettes, lentilles corail cuites 2,4%, (eau, lentilles corail), chou kale, huile de colza, graines de pavot bleu, oignons, jus d’orange concentré, sel, jus de citron vert, sucre, gingembre 0,04%, purée de yuzu, poivre blanc. crudités (26%) : concombres 9,6%, chou blanc 8%, carottes, radis. salades mélangées (19,2%) : laitue, chicorée et roquette. saumon fumé (10,3%) : saumon fumé 9,6% (saumon Atlantique Salmo Salar, sel), graines de sésame. fèves de soja cuisinées (9,6%) : fèves de soja 6,4%, haricots rouges du Japon, graines de pavot bleu, huile de colza. sauce soja et wasabi et gingembre (8,1%) : sauce soja 2,3% (eau, graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure), huile de colza, eau, huile de sésame (graines de sésame), vinaigre de riz, sucre, poudre de wasabi 0,2% (raifort, moutarde, amidon de tapioca, wasabia japonica), gingembre 0,06%, sel, amidon modifié de maïs.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Cereales-gourmandes-cuisinees, Chou-kale, Puree-de-yuzu, Saumon-atlantique-salmo-salar, Sauce-soja-et-wasabi-et-gingembre, Wasabia-japonica

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saumon fumé, Saumon fumé

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon fumé, Saumon fumé

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : céréales gourmandes cuisinées 26.8% (quinoa rouge et blanc 8%, eau), quinoa blanc, quinoa rouge, blé dur 8% (eau, blé dur concassé précuit), courgettes, lentilles corail 2.4% (eau, lentilles corail), chou kale, huile de colza, graines de pavot bleu, oignons, jus d'orange concentré, sel, jus de citron vert, sucre, gingembre 0.04%, purée de yuzu, poivre blanc, crudités 26% (concombres 9.6%), chou blanc 8%, carottes, radis, salades mélangées 19.2% (laitue), chicorée, roquette, saumon fumé 10.3% (saumon fumé 9.6%, saumon Atlantique Salmo Salar), sel, graines de sésame, fèves de soja 9.6% (fèves de soja 6.4%), haricots rouges, graines de pavot bleu, huile de colza, sauce soja et wasabi et gingembre 8.1% (sauce soja 2.3%, eau), graines de soja, blé, sel, sucre, extrait de levure, huile de colza, eau, huile de sésame, vinaigre de riz, sucre, wasabi 0.2% (raifort, moutarde, amidon de tapioca, wasabia japonica), gingembre 0.06%, sel, amidon modifié de maïs
    1. céréales gourmandes cuisinées -> fr:cereales-gourmandes-cuisinees - percent: 26.8
      1. quinoa rouge et blanc -> en:red-and-white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. quinoa blanc -> en:white-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340
    3. quinoa rouge -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340
    4. blé dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent: 8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. blé dur concassé précuit -> fr:ble-dur-precuit-concasse - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060
    5. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020
    6. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent: 2.4
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535
    7. chou kale -> fr:chou-kale
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    9. graines de pavot bleu -> en:blue-poppy-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
    10. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    20. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    21. radis -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045
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      1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
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      1. saumon fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent: 9.6
      2. saumon Atlantique Salmo Salar -> fr:saumon-atlantique-salmo-salar
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    27. graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    28. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9.6
      1. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 6.4
    29. haricots rouges -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. graines de pavot bleu -> en:blue-poppy-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061
    31. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    32. sauce soja et wasabi et gingembre -> fr:sauce-soja-et-wasabi-et-gingembre - percent: 8.1
      1. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 2.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    33. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    34. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    35. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    36. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    37. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    39. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    40. huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400
    41. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    42. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    43. wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
      1. raifort -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11016
      2. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      3. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. wasabia japonica -> fr:wasabia-japonica
    44. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent: 0.06
    45. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    46. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 51

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 51.6, valeur arrondie : 51.6)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 457, valeur arrondie : 457)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 356, valeur arrondie : 356)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (3.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.89%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (310 g)     		Comparé à: en:Salads with fish
    Énergie 457 kj
    (110 kcal)     		1 420 kj
    (341 kcal)     		-21 %
    Matières grasses 6,4 g 19,8 g -17 %
    Acides gras saturés 0,8 g 2,48 g -12 %
    Glucides 6,8 g 21,1 g -16 %
    Sucres 3,1 g 9,61 g +53 %
    Fibres alimentaires 2,3 g 7,13 g +22 %
    Protéines 5,1 g 15,8 g -35 %
    Sel 0,89 g 2,76 g -7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 51,6 % 51,6 % +98 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 71,317 % 71,317 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 176 g 546 g
Taille d'une portion : 310 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par aleene, assatadiet, beniben, date-limite-app, devineau, driveoff, elbarto, jniderkorn, mixbuffet, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, yuka.U0t0Ykw3MEkvZGdBbGMwVDJ6TFR3dlpmMk0rWWRqNlVFZEFlSWc9PQ, yuka.UmFveFRhWVR2T0l6bXM4RXdFTHoxZU5YL1pDa1h6em9jY3BLSUE9PQ, yuka.UmJrdU41Z0ZvTXNZc2NCbXowalc4Y2xMNjZXQ1VrZVNBTEV5SVE9PQ, yuka.VFB3S0tZc2Yvc2NNcE04bnpEbjcwWWxiK0xXcmVtem9kOW84SVE9PQ, yuka.VkowdExKc0Ftdmd1b2NOdXhDblcwUEZlKzVpbmVUaWJldlU0SVE9PQ, yuka.Vm9BZ0ZxUUlvZVlTbHZJRjRnTFB4L0p0NGIyQ1pXQ25kZVJJSUE9PQ, yuka.VzdFZENJQTR0K0lMcGZFdndncjgvNGxjbnJxS1JWNmJCclVPSVE9PQ, yuka.YW9ZQ0twOGxqNkV3d00xdi9UZlgyTlp2d3IzNWZVMjhDc0F2SVE9PQ, yuka.YW9zUUdaZ2w5djRvdnNBUjhqTC81TkJZN0pheGNENlpBZmNESVE9PQ, yuka.YjQxZkM1a0t2S2xibmN4bDBVL3M1TjVmKzhQd1ZGdnRLL29WSVE9PQ, yuka.ZmFSYUFJby9udXNCdXNFSDJCTFM4KzRxNHBLTFlWT3ZMdU14SVE9PQ, yuka.ZnZBUEtvWW9ndWdhdk5nczVDaktvTng1M2J1MEFXZVVBYllMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVibN7n-CngCwPlkhHVl_2xNbrUaNpCvtKiI6g.
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