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Beignets de Calmars - Auchan - 0.5 kg

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Beignets de Calmars - Auchan - 0.5 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres:
3596710450503(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Anneaux d'encornets, panés, préfrits, surgelés

Quantité : 0.5 kg

Marques : Auchan

Catégories : Produits de la mer, Surgelés, Mollusques, Beignet de calamar à la romaine

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore C

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.06866455078125, valeur arrondie : 0.1)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 712, valeur arrondie : 712)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 4 (9 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (150 g (150 g soit 1/3 du sachet))     		Comparé à: Beignet de calamar à la romaine
    Énergie 712 kj
    (169 kcal)     		1 070 kj
    (254 kcal)     		-18 %
    Matières grasses 6,6 g 9,9 g -19 %
    Acides gras saturés 0,9 g 1,35 g -31 %
    Glucides 20 g 30 g -18 %
    Sucres 1,9 g 2,85 g -7 %
    Fibres alimentaires 1,3 g 1,95 g +2 %
    Protéines 6,7 g 10,1 g +4 %
    Sel 1,6 g 2,4 g +18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,069 % 0,069 %
Taille d'une portion : 150 g (150 g soit 1/3 du sachet)

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients

    Anneaux d'encornets (MOLLUSQUES) (Illex argentinus) 35%, eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, amidon de maïs, farine de maïs, sel, gluten de BLÉ,épaississant: gomme guar, levure, jus de citron concentré, ail,colorant: curcuma, correcteur d'acidité : acide citrique stabilisants :polyphosphates,méthylcellulose. Traces éventuelles de poissons, crustacés, œuf et lait.
    Allergènes : Gluten, Mollusques
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E461 - Méthylcellulose

    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Acide-citrique-stabilisants

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Anneaux de calmar, Encornet rouge argentin

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Anneaux de calmar, Encornet rouge argentin

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Anneaux d'encornets (Illex argentinus), eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, amidon de maïs, farine de maïs, sel, gluten de BLÉ, épaississant (gomme guar), levure, jus de citron concentré, ail, colorant (curcuma), correcteur d'acidité (acide citrique stabilisants), polyphosphates, méthylcellulose
    1. Anneaux d'encornets -> fr:anneaux-de-calmar - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
      1. Illex argentinus -> en:argentine-shortfin-squid - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. gluten de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. acide citrique stabilisants -> fr:acide-citrique-stabilisants - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    16. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : à la friteuse:Sans décongélation préalable. Cuire pendant 4-5 min. à 180ºC. Egoutter sur un papier absorbant. .au four:Au four Sans décongélation préalable.Préchauffer votre four à 210ºC (th7) pendant 10 min. Réchauffer les produits pendant environs 16-18 min. en les retournant à mi-cuisson.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par arc2, autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, segundo, teolemon, yuka.UXFNcFRLa3Ftc1pUaHRzbjhDM3A5UGhudzhDSmZGSzJldWdESWc9PQ, yuka.VFpvU1RiWTlyZUUydWM4dTd6RGYrZDl2eXFlMWZFZXNPYnNlSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk52WMiFgTjrCh_hhk-P9NakcLX1YPtb_dPfEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmF6bsDvvDPHHQHikEDa3vnVJJnVc9Yj6Yz7PKg.

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