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Mini financiers aux amandes Pur beurre - Mmm! - 0.21 kg
Mini financiers aux amandes Pur beurre - Mmm! - 0.21 kg
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Code-barres: 3596710379644 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Mini financiers aux amandes
Quantité : 0.21 kg
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Mmm!, Auchan, Auchan Gourmet
Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Financiers
Labels, certifications, récompenses : Produit en braille, Nutriscore, Nutriscore E
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
20 ingrédients
Sucre de canne, blancs d'ŒUFS, beurre 21% (LAIT), poudre d'AMANDES 16%, farine de BLÉ 12%, stabilisant : sorbitols, ŒUFS entiers, sel poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium amidon de BLÉ, arôme naturel d'amande amère (amandon d'abricot), arôme naturel de vanille (contient alcool). Traces éventuelles d'autres fruits à coque, d'autres céréales contenant du gluten et de soja. Élaboré à partir de lait origine UE et hors UE. La farine de blé, les oeufs et le sucre proviennent de France. Les amandes ne proviennent pas de FranceAllergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E420 - Sorbitol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Sel-poudres-a-lever, Carbonates-de-sodium-amidon-de-ble, Amandon-d-abricot, Elabore-a-partir-de-lait, Les-oeufs-et-le-sucre-proviennent, Les-amandes-ne-proviennent-pasCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Beurre, Œuf entierCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Sel-poudres-a-lever, Carbonates-de-sodium-amidon-de-ble, Amandon-d-abricot, Elabore-a-partir-de-lait, Les-oeufs-et-le-sucre-proviennent, Les-amandes-ne-proviennent-pasCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Sucre de canne, blancs d'ŒUFS, beurre 21%, poudre d'AMANDES 16%, farine de BLÉ 12%, stabilisant (sorbitols), ŒUFS entiers, sel poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium amidon de BLÉ, arôme naturel d'amande amère (amandon d'abricot), arôme naturel de vanille, d'autres céréales contenant du gluten, de soja, Élaboré à partir de lait, La farine de blé, les oeufs et le sucre proviennent, Les amandes ne proviennent pas- Sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 21 - percent_max: 30
- blancs d'ŒUFS -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 21 - percent_max: 25.5
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- poudre d'AMANDES -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- ŒUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sel poudres à lever -> fr:sel-poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 5
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carbonates de sodium amidon de BLÉ -> fr:carbonates-de-sodium-amidon-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
- arôme naturel d'amande amère -> en:natural-sour-almond-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- amandon d'abricot -> fr:amandon-d-abricot - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- d'autres céréales contenant du gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
- Élaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- La farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.30769230769231
- les oeufs et le sucre proviennent -> fr:les-oeufs-et-le-sucre-proviennent - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
- Les amandes ne proviennent pas -> fr:les-amandes-ne-proviennent-pas - percent_min: 0 - percent_max: 2
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
Points négatifs : 23
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1842, valeur arrondie : 1842)
- Sucres : 7 / 10 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (23 - 2)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (35%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (30 g (2 Mini Financiers))Comparé à: Financiers Énergie 1 842 kj
(442 kcal)553 kj
(133 kcal)-1 % Matières grasses 27 g 8,1 g +3 % Acides gras saturés 12 g 3,6 g -4 % Glucides 41 g 12,3 g -5 % Sucres 35 g 10,5 g +9 % Polyols 3,8 g 1,14 g Fibres alimentaires 2,5 g 0,75 g +18 % Protéines 9 g 2,7 g +12 % Sel 0,4 g 0,12 g +21 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16 % 16 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)
Catégorie : Gâteau aux amandes type financier
Catégorie : Gâteau aux amandes type financier
- Score environnemental PEF : 0.53 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 37/100)
Produit : Mini financiers aux amandes Pur beurre - Mmm! - 0.21 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 37/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.9 km dans une voiture à essence
375 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gâteau aux amandes type financier (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par arc2, manu1400, packbot, quentinbrd, roboto-app, tacinte, tacite.