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Parmentier de saumon ūüźü - Maison Briau - 750¬†g

Parmentier de saumon ūüźü - Maison Briau - 750¬†g

Code-barres: 3571492670004 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Saumon

Quantité : 750 g

Conditionnement : Métal, Plastique, Métaux recyclables, Aluminium, Frais, Barquette, Barquette en plastique, Film en plastique

Marques : Maison Briau

Catégories : Produits de la mer, Plats préparés, Gratins, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Réfrigérés, Gratins de poisson, Plats préparés réfrigérés, Brandade aux pommes de terre, Parmentiers de saumon, en:parmentiers

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Jamais congelé, Nutriscore, Nutriscore B, Maison-fondee-en-1796
Point Vert

Origine des ingrédients : Océan Atlantique

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Lot-et-Garonne, Agen

Code de traçabilité : EMB 47091 - Estillac (Lot-et-Garonne, France), FR 47.091.026 CE - Estillac (Lot-et-Garonne, France), FR 47.091.005 CE - Estillac (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Auchan, Carrefour, carrefour.fr, Carrefour Market, E.leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ‚ö† ÔłŹAvertissement : Le taux de fibres n'√©tant pas indiqu√©, leur √©ventuelle contribution positive √† la note n'a pas pu √™tre prise en compte.
    ‚ö† ÔłŹAvertissement : Le taux de fruits, l√©gumes et noix n'est pas indiqu√© sur l'√©tiquette, il a √©t√© estim√© manuellement en fonction de la liste des ingr√©dients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Prot√©ines¬†: 4 / 5 (valeur¬†: 8, valeur arrondie¬†: 8)
    • Fibre¬†: 0 / 5 (valeur¬†: 0, valeur arrondie¬†: 0)
    • Fruits, l√©gumes, noix et huiles de colza / noix / olive¬†: 0 / 5 (valeur¬†: 5.3, valeur arrondie¬†: 5.3)

    Points négatifs : 6

    • √Čnergie¬†: 1 / 10 (valeur¬†: 600, valeur arrondie¬†: 600)
    • Sucres¬†: 0 / 10 (valeur¬†: 1.1, valeur arrondie¬†: 1.1)
    • Acides gras satur√©s¬†: 2 / 10 (valeur¬†: 2.6, valeur arrondie¬†: 2.6)
    • Sodium¬†: 3 / 10 (valeur¬†: 320, valeur arrondie¬†: 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (6 - 4)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entra√ģner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente √©galement le risque de diab√®te de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucr√©es (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent √™tre limit√©es au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits √† faible teneur en sucre et r√©duisez la consommation de produits avec des sucres ajout√©s.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entra√ģner une augmentation de la pression art√©rielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire c√©r√©bral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun sympt√īme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 √† 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommand√©.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • R√©duisez la quantit√© de sel utilis√©e lors de la cuisson et ne salez plus √† table.
      • Limitez la consommation de collations sal√©es et choisissez des produits √† faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Brandade aux pommes de terre
    √Čnergie 600 kj
    (144 kcal)
    +15 %
    Matières grasses 8,9 g +40 %
    Acides gras saturés 2,6 g -7 %
    Glucides 6,9 g -25 %
    Sucres 1,1 g -34 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8 g +16 %
    Sel 0,8 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 5,3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,8 %

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Nos ingr√©dients (% exprim√©s sur le poids de la recette): √Čcras√© de pommes de terre 50%: pommes de terre (40%), cr√®me l√©g√®re, beurre, huile de tournesol, sel, poiure. Garniture 50%: saumon* Atlantique (25%), oignons, cr√®me l√©g√®re, lait demi-√©cr√©m√©, poireaux (3,7%), huile de tournesol, f√©cule de manioc, Ňďufs entiers, sel, zeste de citron (0,1%), persil, ail. Traces √©ventuelles de c√©r√©ales contenant du gluten, fruits √† coque et c√©leri. *Malgr√© tout le soin apport√© √† la pr√©paration de ce poisson qualit√© sans ar√™te, la pr√©sence exceptionnelle d'ar√™te n'est pas √† exclure.
    Allerg√®nes¬†: Ňíufs, Poisson, Lait
    Traces : Céleri, Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    √Čl√©ments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transform√©s¬†:

    • Cat√©gorie¬†: Plats pr√©par√©s
    • Ingr√©dient¬†: Beurre
    • Ingr√©dient¬†: Sel
    • Ingr√©dient¬†: Amidon
    • Ingr√©dient¬†: Huile v√©g√©tale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Nos-ingredients, Ecrase-de-pommes-de-terre, Poiure

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    Non végétalien


    Ingr√©dients non v√©g√©taliens¬†: Cr√®me l√©g√®re, Beurre, Saumon atlantique, Cr√®me l√©g√®re, Lait demi-√©cr√©m√©, Ňíuf entier

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Nos ingr√©dients (√Čcras√© de pommes de terre 50%), pommes de terre 40%, cr√®me l√©g√®re, beurre, huile de tournesol, sel, poiure, Garniture 50% (saumon* Atlantique 25%), oignons, cr√®me l√©g√®re, lait demi-√©cr√©m√©, poireaux 3.7%, huile de tournesol, f√©cule de manioc, Ňďufs entiers, sel, zeste de citron 0.1%, persil, ail
    1. Nos ingrédients -> fr:nos-ingredients
      1. √Čcras√© de pommes de terre -> fr:ecrase-de-pommes-de-terre - percent: 50
    2. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 40
    3. cr√®me l√©g√®re -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. poiure -> fr:poiure
    8. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50
      1. saumon* Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 25
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    10. cr√®me l√©g√®re -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    11. lait demi-√©cr√©m√© -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041
    12. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 3.7
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    14. f√©cule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. Ňďufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent: 0.1
    18. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

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