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Nems à la crevette et au crabe x 4 - Marque Repère - 280 g

Nems à la crevette et au crabe x 4 - Marque Repère - 280 g

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Code-barres: 3564706529489 (EAN / EAN-13)

Quantité : 280 g

Marques : Marque Repère, Tables du Monde

Catégories : Produits de la mer, Plats préparés, Crustacés, Crevettes, Nems, Nem aux crevettes

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore C

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    50 ingrédients


    4 galettes de riz garnies d'une préparation à la crevette, au colin d'Alaska et à la chair de crabe (60 g par pièce) : eau, farine de riz 15% *, carotte, oignon réhydraté, protéines de soja, huile de tournesol, crevette 5.5%* (crevette, eau, sel), vermicelle (amidon de pois, amidon de maïs), colin d'Alaska 2%*, chair de crabe 1.9%*, champignon noir, sucre, sauce poisson (poisson, sel, eau), sel, fibre de bambou, sucre caramélisé (sucre, eau), poudre de crevette nordique 0.1%*, poivre. *Pourcentages exprimés sur le nem. 1 sachet de sauce pour nems (40 g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1.6% **(poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé). ** Pourcentage exprimé sur la sauce. Traces d'arachides, lait et œufs.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Arachides, Soja
    Traces : Œufs, Lait, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:4-rice-patties-topped-with-shrimp, en:alaskan-hake-and-crab-meat, en:per-piece, en:alaskan-hake, en:crab-meat, en:black-mushroom, en:percentages-expressed-on-the-nem, en:1-packet-of-nems-sauce, en:percentage-expressed-on-sauce, en:peanut-traces

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crevette, Crevette, Sauce poisson, Sauce poisson, Crevettes nordique, Sauce nuoc mam, Poisson, Lait, Œuf

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    Non végétarien


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    : 4 rice patties topped with shrimp, alaskan hake and crab meat (per piece, water), rice flour 15%, carrot, onion, soy protein, sunflower oil, shrimp 5.5% (shrimp, water, salt), vermicelli (pea starch, corn starch), alaskan hake 2%, crab meat 1.9%, black mushroom, sugar, fish sauce (fish sauce, salt, water), salt, bamboo fibre, sugar (sugar, water), northern shrimp 0.1%, pepper, percentages expressed on the nem, 1 packet of nems sauce (water), sugar, alcohol vinegar, salt, nuoc-mâm 1.6% (fish, salt, water), soy sauce (water, soybeans, salt, wheat flour), percentage expressed on sauce, peanut traces, milk, eggs
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Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 748, valeur arrondie : 748)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (4.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nem aux crevettes
    Énergie 748 kj
    (179 kcal)
    -5 %
    Matières grasses 7,1 g +1 %
    Acides gras saturés 0,8 g -22 %
    Glucides 21 g -10 %
    Sucres 4,7 g +63 %
    Fibres alimentaires 3,1 g +42 %
    Protéines 6,1 g -14 %
    Sel 1,9 g +41 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,5 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel : Préchauffer le four à 210°C (th.7). Réchauffer les nems dans un plat adapté pendant 10 minutes. A la poêle : réchauffer les nems 20 minutes à feu moyen, sans ajouter de matière grasse, en les retournant régulièrement. L'utilisation du four à micro-ondes est déconseillée.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, org-scamark, scamark, sebleouf, yuka.Ep8dLMHXFO0hOt3CzZhv-AWgSsfhXfxrA1xUog, yuka.R0p4Y01Ka2x2OHRVdU5vRnpqUHUvZU56NWJ1SFlXU0ZHZTg3SVE9PQ, yuka.U2FNQUZvZFFxTWs3bk50bm9BUGsxZmRaNUsrUFhFK2NlN1VCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYfVof8jDH1EQTnmUah4IifL4z6Pvwq-aXAbas.

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