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Panées de Colin d'alaska - Pêche Océan - 600 g

Panées de Colin d'alaska - Pêche Océan - 600 g

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Code-barres: 3564700481721 (EAN / EAN-13)

Quantité : 600 g

Conditionnement : Boîte en carton

Marques : Pêche Océan, Marque Repère

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Poissons panés de colin d'Alaska

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.26, valeur arrondie : 10.3)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 722, valeur arrondie : 722)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 228, valeur arrondie : 228)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.57%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (75g)
    Comparé à: Poissons panés de colin d'Alaska
    Énergie 722 kj
    (172 kcal)
    542 kj
    (129 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 6,4 g 4,8 g -23 %
    Acides gras saturés 0,6 g 0,45 g -31 %
    Glucides 19 g 14,2 g +10 %
    Sucres 4,4 g 3,3 g +358 %
    Fibres alimentaires 1,2 g 0,9 g +19 %
    Protéines 9 g 6,75 g -24 %
    Sel 0,57 g 0,427 g -27 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 10,26 % 10,26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,367 % 17,367 %
Taille d'une portion : 75g

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients


    Filets de colin d'Alaska 44 %, farine de blé, eau, huiles végétales (colza, tournesol), purée de tomates double concentrée 5,2 %, amidons de pomme de terre et de riz, oignons, sel, sucre, épices, levure, dextrose, ail. Traces de céleri, crustacés, lait, mollusques, moutarde, œufs et soja.
    Allergènes : Poisson, Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Filets de colin d'Alaska 44%, farine de blé, eau, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, purée de tomates double concentrée 5.2%, amidons de pomme de terre, de riz, oignons, sel, sucre, épices, levure, dextrose, ail
    1. Filets de colin d'Alaska -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.2 - percent_max: 35.2
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.2 - percent_max: 28.1333333333333
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5.2 - percent_max: 22.4
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5.2 - percent_max: 15.2
    6. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    7. amidons de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    8. de riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.02857142857143
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    13. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    14. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable. Au four : préchauffer le four à 210 °C (th. 7) (à 180 °C (th. 6) pour un four à chaleur tournante). Placer les tranches panées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser dorer au milieu du four pendant environ 19 minutes.
À la poêle : faire blondir un peu de beurre ou d'huile dans une poêle. Y placer les tranches panées et laisser dorer à feu moyen pendant environ 9 minutes en les retournant de temps en temps.

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par thefighter731.
Fiche produit également modifiée par alex42, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, kiliweb, org-scamark, quentinbrd, roboto-app, scamark, segundo, teolemon, worldtest, yuka.VjZ0Y0h2MEZ2S2dKZ2NjeThpUDQ0dDlRMTRHMFlFbnFFT2dQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVBT8vF-yz7bx7VlGSS9MmiDZ3ifdBj35D5Eqo.

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