Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Ketchup - Carrefour - 560 g

Code barre: 3560071121068(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 560 g

Conditionnement : Squeezer, Plastique, Flacon

Marques : Carrefour

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces tomate, Ketchup

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans conservateurs, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 84029A - Camaret-sur-Aigues (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, sirop de glucose-fructose, triple concentré de tomates 19,5% (140 g de tomates fraîches pour 100 g de ketchup), vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sel, sucre, arôme naturel d'épices et autres arômes naturels.

Traces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19%

Repères nutritionnels pour 100 g

0.2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
20 g Sucres en quantité élevée
2.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(737 produits)
(2127 produits)
(13228 produits)
(19974 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ketchup Sauces tomate Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 117 kcal +10 % +30 % -51 % -45 %
Énergie 490 kj
(117 kcal)
+11 % +36 % -50 % -44 %
Matières grasses / Lipides 0,2 g -15 % -91 % -99 % -99 %
dont Acides gras saturés 0,1 g +61 % -72 % -95 % -95 %
Glucides 27 g +19 % +129 % +174 % +133 %
dont Sucres 20 g +2 % +107 % +212 % +200 %
Fibres alimentaires 0,9 g -8 % -42 % -29 % -40 %
Protéines 1,3 g 0 % -16 % -52 % -53 %
Sel 2,6 g +31 % +100 % +8 % -12 %
Sodium 1,04 g +31 % +100 % +8 % -12 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,5 % -64 % -70 % -70 % -69 %
Score nutritionnel - France 15 +24 % +190 % +29 % +36 %
Nutri-Score D +24 % +190 % +29 % +36 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

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