Cuisse de canette rôtie et ses pommes de terre au jus - Carrefour - 300 g
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Code-barres: 3560070918096 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Cuisse de canette rôtie accompagnée de pommes de terre, au jus (10%)
Quantité : 300 g
Conditionnement : Barquette
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de pommes de terre, Plats à la volaille, Plats au canard
Labels, certifications, récompenses :
Sans arômes artificiels, Sans polyphosphates, Cuisiné en France, Point Vert, Fabriqué en France, Sans exhausteur de goût
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce plat est cuisiné en France à partir de viande de canette et de viande de porc origine UE et de pommes de terre cultivées en UE.
Producteur : Fabriqué en France par EMB 84007 W pour Interdis.
Code de traçabilité : FR 84.007.020 CE - Avignon (Vaucluse, France), EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France)
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Cuisse-de-canette-rotieCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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: Cuisse de canette rôtie 46%, pomme de terre 30%, eau, oignon grelot 4.5%, champignon de Paris 4.4% (champignon, eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)), lardon cuit fumé 4.4% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant (erythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), arômes naturels, colorants (caramel ordinaire), curcumine, extrait de paprika, farine de blé, ail, épaississant (gomme xanthane)- Cuisse de canette rôtie -> fr:cuisse-de-canette-rotie - percent: 46
- pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 30
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- oignon grelot -> en:pearl-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.5
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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- poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no
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- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- erythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
- curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
- épaississant -> en:thickener
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 6
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.9, valeur arrondie : 8.9)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 598, valeur arrondie : 598)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 220, valeur arrondie : 220)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (5 - 6)
Nutri-Score : A
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.55%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 36/100)
Catégorie : Canard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)
Catégorie : Canard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.)
- Score environnemental PEF : 0.85 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.38 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
79.7 %
Transformation
13.7 %
Emballage
1.8 %
Transport
2.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.8 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Inconnu élevé Inconnu Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 16/100)
Produit : Cuisse de canette rôtie et ses pommes de terre au jus - Carrefour - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 36
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 16/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.3 km dans une voiture à essence
638 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Canard en sauce (poivre vert, chasseur, etc.) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
73.9 %
Transformation
17.5 %
Emballage
2.9 %
Transport
4.8 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
Barquette
Inconnu (Inconnu)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Autres informations :
Retrouvez à travers cette recette traditionnelle les saveurs subtiles d'une cuisse de canette rôtie cuisinée au jus et accompagnée d'un mélange de pommes de terre, oignons grelots, champignons de Paris et lardons cuits fumés.
Sans arôme artificiel
Cuisiné en France
Picto 1 personne
Picto temps de cuisson microondes 2 min 30.
Préparation :
Au four à micro-ondes :
Ouvrez l'opercule de la barquette sur 1/2 cm et placez-la dans votre four à micro-ondes.
Faites réchauffer environ 2 min 30 à 850 W.
Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé.
Ne pas mettre la barquette au four traditionnel.
Conditions de conservation :
A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le côté.
A conserver entre 0°C et +4°C.
A consommer immédiatement après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par electro27
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par bojackhorseman, carrefour, keragui, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo, spotter, yuka.WDRJOUQ2QmYrS0FCbHNSdXB5dlQ5ZjlGNXAyUFpFRzFkZEE4SUE9PQ.