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Préparation flan - Carrefour - 192 g (4 x 48 g)

Préparation flan - Carrefour - 192 g (4 x 48 g)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070781591 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation pour flan saveur vanille.

Quantité : 192 g (4 x 48 g)

Conditionnement : Boîte, Carton

Marques : Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Aides culinaires, Préparations pour desserts, Flans gélifiés, Desserts lactés à la vanille, Préparations pour flans

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 33063 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 33063 - Bordeaux (Gironde, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Sucre, amidon de blé, gélifiant : carraghénanes, arôme vanille, colorants : norbixine de rocou et riboflavine, Traces d'œufs, de soja, lait et fruits à coque
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Norbixine-de-rocou-et-riboflavine

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Norbixine-de-rocou-et-riboflavine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Norbixine-de-rocou-et-riboflavine

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, amidon de _blé_, gélifiant (carraghénanes), arôme vanille, colorants (norbixine de rocou et riboflavine)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. norbixine de rocou et riboflavine -> fr:norbixine-de-rocou-et-riboflavine - percent_min: 0 - percent_max: 5

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Préparations pour flans
    Énergie 293 kj
    (69 kcal)
    -74 %
    Matières grasses 1,5 g -17 %
    Acides gras saturés 0,7 g -13 %
    Glucides 11 g -81 %
    Sucres 9,8 g -71 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 3 g +27 %
    Sel 0,3 g +101 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : 192ge
Découvrez la gamme de Prêt à cuire ! Facile et gourmand, il n'y a rien à ajouter.
Ajouter 1/2 L de lait
4 flans | 1 flan = 5 parts

Préparation : Pour 1 flan de 5 parts : 1 sachet | A ajouter : 1/2 L de lait | Préparation : 5 min | Refroidissement : 2 h.

Ustensiles nécessaires :
- une casserole
- un fouet
- 5 ramequins ou un moule

1 - Dans une casserole, portez 1/2 litre de lait à ébullition. Puis, retirez la casserole du feu.
2 - Versez le contenu du sachet dans le lait bouillant et mélangez jusqu'à complète dissolution.
3 - Versez la préparation dans un moule ou 5 ramequins.
4 - Laissez refroidir. Mettez au réfrigérateur 2h minimum et servez frais.

L'astuce gourmande :
Vous pouvez réaliser vos flans dans des coupes à dessert individuelles et les saupoudrer de copeaux de chocolat ou de vermicelles colorés.

Idée recette : L'astuce gourmande :
Vous pouvez réaliser vos flans dans des coupes à dessert individuelles et les saupoudrer de copeaux de chocolat ou de vermicelles colorés.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit propre, sec et frais, à l'abri de la lumière. Après préparation, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24h. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le dessus de l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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