Gâche tranchée - Carrefour - 450 g
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Code-barres: 3560070726547 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Gâche tranchée pur beurre.
Quantité : 450 g
Conditionnement : Plastique, en:Clip souple métal plastique, Sachet plastique
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Petit-déjeuners, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Gâches, Brioches pur beurre, Brioches tranchées, Brioches tranchées pur beurre
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France, Nouveau, Nutriscore, Nutriscore D, Pur beurre, Eco-Emballages
Origine du produit et/ou de ses ingrédients :
Cette gâche tranchée est fabriquée en France en Pays de la Loire, à partir de farine de blé, beurre et œufs issus de l'Union Européenne. La crème fraîche quant à elle est de diverses origines.
Cette gâche tranchée est fabriquée en France en Pays de la Loire, à partir de beurre européen et de farine de blé et œufs issus de l'Union Européenne.
Producteur : Fabriqué en France par A : EMB 85109 ou C : EMB 85151B (voir la lettre code du n° de lot sur le côté du sachet) pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : 21200 Beaune, Côte-d'Or, Bourgogne, 85500 Les Herbiers, Vendée, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : EMB 21054D - Beaune (Côte-d'Or, France), EMB 85109 - Herbiers (Vendée, France), EMB 85151B - Mortagne-sur-Sèvre (Vendée, France)
Magasins : Carrefour Market, Banque alimentaire, Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Beurre, Crème fraîche
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E471, Arôme naturel, E160
-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Farine de _blé_ 50%, _œufs_ frais 14%, sucre, _beurre_ 10%, _crème_ fraîche 4%, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), levure, gluten de _blé_, arôme naturel, levure désactivée, colorant (caroténoïdes), extrait d'acérola- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
- _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.2 - percent_max: 14
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.985714285714287 - percent_max: 1.1
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.985714285714287 - percent_max: 1.1
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.966666666666669 - percent_max: 1.1
- gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.940000000000003 - percent_max: 1.1
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.900000000000006 - percent_max: 1.1
- levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.833333333333343 - percent_max: 1.1
- colorant -> en:colour - percent_min: 0.700000000000017 - percent_max: 1.1
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.700000000000017 - percent_max: 1.1
- extrait d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.30000000000004 - percent_max: 1.1
- beurre et œufs issus de l'Union Européenne.
beurre et œufs issus -> fr:beurre-et-oeufs-issus - à partir de beurre européen et de farine de blé et œufs issus de l'Union Européenne.
à partir de beurre européen et de farine de blé et œufs issus -> fr:a-partir-de-beurre-europeen-et-de-farine-de-ble-et-oeufs-issus
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.38714285714286, valeur arrondie : 1.4)
Points négatifs : 17
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1488, valeur arrondie : 1488)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (17 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (12%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (7.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 64/100)
Catégorie : Brioche pur beurre
Catégorie : Brioche pur beurre
- Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.37 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
78.2 %
Transformation
12.8 %
Emballage
6.1 %
Transport
2.7 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Attache Métal élevé Sachet Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 48/100)
Produit : Gâche tranchée - Carrefour - 450 g
Score d'analyse du cycle de vie : 64
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 48/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
337 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brioche pur beurre (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
77.4 %
Transformation
10.2 %
Emballage
8.4 %
Transport
3.9 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Attache (Métal)
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Autres informations :
Découvrez notre délicieuse gâche tranchée.
Vous pourrez la déguster nature ou accompagnée de confiture, de miel ou de pâte à tartiner.
Moelleuse et savoureuse, elle ravira vos petits déjeuners ou encore vos pauses goûters.
Bon appétit !
Fabriqué en Pays de la Loire Pur beurre
Conditions de conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le sachet après ouverture. À consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachet.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par agamitsudo
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, beniben, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, jacob80, kiliweb, org-carrefour, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.YVA0QUQvUmZqLzRPbmNJYzdESGI1SXBwL2NhTmVUK3hLcklNSWc9PQ.