Brioches
Fait partie de :
Viennoiseries, en:Sweet pastries and pies, Snacks sucrés, Snacks
Contient :
- Brioche fourrée au chocolat
- Brioches au chocolat
- Brioche fourrée crème pâtissière
- Brioche fourrée aux fruits
- Brioche de boulangerie traditionnelle
- Brioche préemballée
- Couronne de Noël aux fruits confits
- Colomba
- Pandoro
- Panettone
- Brioches pur beurre
- Briochettes
- Brioches aux fruits
- Brioches tranchées
- Brioches tressées
- Brioches Vendéennes
- Couronnes des rois
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 3122 produits de la catégorie Brioches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3356 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 540 kj (368 kcal) |
102 kj (25 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1 370 kj (327 kcal) |
1 530 kj (366 kcal) |
1 710 kj (409 kcal) |
5 930 kj (1420 kcal) |
Matières grasses | 14,3 g | 2,92 g | 0 g | 9,7 g | 14 g | 19,2 g | 72 g |
Acides gras saturés | 7,89 g | 2,71 g | 0 g | 3 g | 8,2 g | 12 g | 36 g |
Acides gras monoinsaturés | 5,01 g | 1,47 g | 2 g | 2,6 g | 5,5 g | 7,5 g | 7,7 g |
Acides gras polyinsaturés | 1,96 g | 0,678 g | 0,8 g | 0,87 g | 1,8 g | 3,3 g | 5 g |
Acides gras trans | 0,087 g | 0,17 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,602 g |
Cholestérol | 84,9 mg | 40,3 mg | 0 mg | 30 mg | 90 mg | 140 mg | 145 mg |
Glucides | 51 g | 3,02 g | 0 g | 46 g | 51 g | 55,1 g | 140 g |
Sucres | 20,1 g | 6,15 g | 0 g | 11 g | 20 g | 30 g | 67 g |
Fibres alimentaires | 2,11 g | 0,956 g | 0 g | 0,01 g | 2 g | 3,8 g | 30 g |
Protéines | 7,5 g | 0,998 g | 0 g | 5,9 g | 7,5 g | 9,1 g | 58 g |
Sel | 0,698 g | 0,266 g | 0 g | 0,3 g | 0,66 g | 1,1 g | 19,3 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 70,4 µg | 61,7 µg | 0 µg | 0 µg | 90 µg | 181 µg | 225 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg |
Calcium | 32,7 mg | 14 mg | 0,025 mg | 10 mg | 40 mg | 57 mg | 149 mg |
Fer | 1,19 mg | 0,418 mg | 0 mg | 0,625 mg | 1,3 mg | 1,8 mg | 3,01 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 0 % | 18 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 7,66 % | 4,71 % | 0 % | 2,5 % | 10 % | 15,5 % | 16 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
3 358 produits