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Tartiflette - Carrefour - 900 g

Tartiflette - Carrefour - 900 g

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Code-barres: 3560070693337 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mélange de pommes de terre préfrites, lardons fumés, oignons et de Reblochon - Surgelé

Quantité : 900 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé

Marques : Carrefour

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Gratins, Gratins de pomme de terre, Plats préparés surgelés, Tartiflettes

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Reblochon AOP

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce plat est préparé en France à partir de pommes de terre et d'oignons d'origine Union Européenne et de porc et de lait d'origine France.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 29188A pour Interdis.

Code de traçabilité : FR 29.188.020 CE - Plougasnou (Finistère, France), EMB 29188A - Plougasnou (Finistère, France), EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France), FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients


    Pommes de terre préfrites 50% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), eau, lardons fumés crus 10% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche fluide légère 8,9%, Reblochon 5%, oignons 5%, oignons préfrits (oignons 4%, huile de tournesol), amidon transformé de maïs, lait écrémé en poudre, vin blanc, purée d'ail, huile de tournesol, sel, muscade, poivre blanc.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Creme-fraiche-fluide-legere

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lardon fumé, Poitrine de porc, Fromage reblochon, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Lardon fumé, Poitrine de porc

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    : Pommes de terre préfrites 50% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), eau, lardons fumés 10% (poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), _crème_ fraîche fluide légère 8.9%, _Reblochon_ 5%, oignons 5%, oignons préfrits (oignons 4%, huile de tournesol), amidon transformé de maïs, _lait_ écrémé en poudre, vin blanc, purée d'ail, huile de tournesol, sel, muscade, poivre blanc
    1. Pommes de terre préfrites -> fr:pommes-de-terre-prefrites - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 50
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 17.1
    3. lardons fumés -> en:smoked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 8.12 - percent_max: 10
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      4. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    4. _crème_ fraîche fluide légère -> fr:creme-fraiche-fluide-legere - percent_min: 8.9 - percent: 8.9 - percent_max: 8.9
    5. _Reblochon_ -> en:reblochon - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12045 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 4 - percent_max: 4.22
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.219999999999999
    8. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    9. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.44285714285714
    10. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1375
    11. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.71
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    14. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    15. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.251875, valeur arrondie : 9.3)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 674, valeur arrondie : 674)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 188, valeur arrondie : 188)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.47%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (225g - 1/4 du sachet)
    Comparé à: Tartiflettes
    Énergie 674 kj
    (161 kcal)
    1 520 kj
    (362 kcal)
    +10 %
    Matières grasses 8,1 g 18,2 g -8 %
    Acides gras saturés 3 g 6,75 g -40 %
    Glucides 17 g 38,2 g +60 %
    Sucres 1,5 g 3,38 g +29 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 2,48 g -27 %
    Protéines 4,3 g 9,67 g -24 %
    Sel 0,47 g 1,06 g -40 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,252 % 9,252 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 74 g 166 g
Taille d'une portion : 225g - 1/4 du sachet

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Carrefour vous propose des plats originaux et variés tout comme des recettes incontournables pour vos repas de tous les jours. Inspirée de la recette de Savoie, cette délicieuse tartiflette cuisinée à partir de pommes de terre fondantes, de petits lardons et d'oignons est accompagnée d'une onctueuse sauce à la crème fraîche et au Reblochon. Prêt en quelques minutes, c'est un vrai plaisir pour toute la famille et vos amis.
Viande de porc Française + Aux lardons fumés, oignons et Reblochon +

Préparation : Sans décongélation préalable:
A la poêle :
Dans une grande poêle antiadhésive chaude, sans ajout de matière grasse, versez la quantité désirée de produit. Laissez cuire à feu doux à couvert pendant 10 à 12 minutes en remuant régulièrement.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée au dos du sachet et à conserver plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION (en majuscule et en gras)

Service consommateur : Service Consommateurs Carrefour - Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex France
N° Cristal 09 69 39 7000

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par carrefour, driveoff, org-carrefour, packbot, phoenix, quechoisir, roboto-app.

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