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Court-bouillon Aux légumes - Carrefour - 120 g (3 x 40 g)

Court-bouillon Aux légumes - Carrefour - 120 g (3 x 40 g)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070657483 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation déshydratée et aromatisée pour court-bouillon aux légumes 24,3%

Quantité : 120 g (3 x 40 g)

Marques : Carrefour

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Espagne

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


    Ingrédients de la préparation déshydratée : Sel, carotte 15%, maltodextrines, oignon 9%, sucre, arôme naturel, acidifiants: acide citrique et diacétate de sodium, arôme naturel de céleri avec autres arômes naturels, arôme naturel d'oignon 2,5%, ail, huile de tournesol, laurier, thym, poivre noir, persil 0,4%, extrait de vin blanc, arôme naturel de curcuma, poireau 0,3%, clou de girofle, lactose. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, poissons et crustacés.
    Allergènes : Céleri, Lait
    Traces : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E262ii - Diacétate de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ingredients-de-la-preparation-deshydratee

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactose

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients-de-la-preparation-deshydratee

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    : Ingrédients de la préparation déshydratée (Sel), carotte 15%, maltodextrines, oignon 9%, sucre, arôme naturel, acidifiants (acide citrique, diacétate de sodium), arôme naturel de _céleri_, arômes naturels, arôme naturel d'oignon 2.5%, ail, huile de tournesol, laurier, thym, poivre noir, persil 0.4%, extrait de vin blanc, arôme naturel de curcuma, poireau 0.3%, clou de girofle, _lactose_
    1. Ingrédients de la préparation déshydratée -> fr:ingredients-de-la-preparation-deshydratee
      1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 15
    3. maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 9
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. acidifiants -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. diacétate de sodium -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arôme naturel de _céleri_ -> fr:arome-naturel-de-celeri - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 20055
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. arôme naturel d'oignon -> en:natural-onion-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 2.5
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    13. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
    14. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    15. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    16. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.4
    17. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    18. arôme naturel de curcuma -> en:natural-flavor-of-turmeric - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 0.3
    20. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    21. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bouillons déshydratés
    Énergie 17 kj
    (4 kcal)
    -98 %
    Matières grasses 0,5 g -92 %
    Acides gras saturés 0,1 g -97 %
    Glucides 0,7 g -97 %
    Sucres 0,5 g -92 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -62 %
    Protéines 0,5 g -91 %
    Sel 0,88 g -96 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25,231 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Préparation : Versez le contenu d'un sachet dans deux litres d'eau froide. Remuez jusqu'à dissolution complète. Plongez le poisson ou les crustacés dans le liquide obtenu et portez à ébullition.

Conditions de conservation : Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le dessous de l'étui.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par desan, driveoff, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, teolemon, yuka.IIlFNtGOL9wHBtzK_LsF1maRCdzFHuQBFGIDog, yuka.Wkk5Wk43OWZsS2hYdi9JWXhCYmMwZWhMNmE2VmRGR0tkTW9nSVE9PQ.

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